Cây vọng cách không chỉ là loại rau ngon mà còn là vị thuốc quý

Cây vọng cách được biết đến là một lại rau ăn rất ngon và bổ dưỡng. Những món ăn từ lá vọng cách đều rất nổi tiếng và được xem như đặc sản vậy. Không chỉ dừng lại ở việc làm ẩm thực mà cây vọng cách còn là vị thuốc quý giúp đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Mô tả cây vọng cách

Cây vọng cách là loại cây thân gỗ có chiều cao từ 3 – 6m, chúng sinh trưởng rất tốt ở những khu vực nhiệt đới. Thân cây phân nhánh ngang, vỏ màu xanh lục bóng , đôi khi có gai nhỏ trên thân.

Lá đơn mọc cách hình trái xoan, gốc tròn hay hình tim, mặt trên lá nhẵn bóng, mặt dưới có lông mịn trên các gân, mép lá nguyên hoặc hơi khía răng ở phía đầu lá. Khi vò, lá có mùi hăng hắc đặc biệt.

Cụm hoa cây vọng cách mọc ở đầu cành thành ngù dài 12 – 20cm, có lông mịn, hoa nhỏ màu trắng hay lục nhạt. Tràng có lông ở mặt ngoài, ống hình trụ. Quả hạch hình cầu hay hình trứng, khi chín có màu đen. Ở nước ta, Cây vọng cách có ở vùng đồng bằng Bắc Bộ, Nam Bộ, Trung du và Tây Nguyên…; hiện được trồng nhiều ở Nam Định, Hải Dương, Quảng Ninh, Hải Phòng, Thái Bình… Cây vọng cách có tới 15 loài, trong đó có 4 – 5 loài được dùng làm thuốc, thu hái lá quanh năm, tốt nhất là vào vụ xuân – hè, phơi khô, bảo quản để dùng dần.

Cây vọng cách giúp thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị bệnh lý về gan

Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia và thực nghiệm lâm sàng cho thấy, sử dụng cây Vọng Cách sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc, giảm sưng phù dịch ở gan đối với bệnh nhân bị viêm gan, đồng thời hỗ trợ điều trị các bệnh lý khác về gan như gan nhiễm mỡ, vàng da, mụn nhọt,..

Giúp tăng huyết áp

Cây Vọng Cách có tác dụng ổn định huyết áp, tăng huyết áp rất tốt. Vì vậy, thảo dược rất có lợi cho người bị huyết áp thấp.

Giúp lợi sữa

Cây Vọng Cách có tác dụng kích thích tuyến sữa, tăng cường tiết sữa mẹ, đồng thời lọc những độc tố có trong sữa mẹ.

Cây vọng cách giúp điều hòa kinh nguyệt

Đối với phụ nữ gặp vấn đề về kinh nguyệt không đều, nếu thường xuyên sử dụng lá Vọng Cách sẽ giúp sức khỏe được tốt lên, kinh nguyệt đều và đúng ngày hơn.

Ngoài ra, lá Vọng Cách còn có tác dụng giảm chứng đau bụng kinh, cải thiện tình trạng mệt mỏi, khó chịu, giúp những ngày đèn đỏ trở nên dễ chịu và vui vẻ hơn.

Cây vọng cách giúp khử mùi tanh thực phẩm

Khi còn tươi, lá và thân cây Vọng Cách có mùi hơi hôi, hăng nhưng khi được đun nấu ở nhiệt độ cao thảo dược có mùi thơm rất thích. Đặc biệt, cây Vọng Cách nổi tiếng với tác dụng khử mùi tanh vốn có của thực phẩm như cá, thịt ếch, thịt chuột, thịt rắn, thịt heo,..

Hỗ trợ điều trị tiêu chảy

Trong dân gian, cây Vọng Cách được sử dụng để giảm đau, hỗ trợ điều trị chứng tiêu chảy vô cùng hiệu quả. Trong trường hợp hỗ trợ điều trị tiêu chảy cây Vọng Cách được sử dụng cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

XEM THÊM: Cây vọng cách hỗ trợ điều trị viêm đại tràng

 

“Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn
hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn”

Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản. Để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.

Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586