Cây mã đề có ăn được không?

Như chúng ta đã biết thì cây mã đề giúp đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, ngoài việc sắc nước uống thì rất nhiều người đang thắc mắc không biết sử dụng cây mã đề có ăn được không? Thì để giải đáp thắc mắc đó chúng ta cùng đi vào bài viết dưới đây ngay nhé!

Cây mã đề thường mọc ở đâu?

Cây mã đề mọc ở khắp mọi nơi, chúng như một dạng cỏ dại dễ mọc và dễ dàng sinh trưởng ở bất kỳ dạng khí hậu nào. Trong đó, loài cây này có nhiều tại Châu Á, Châu Mỹ, Úc và New Zealand.

Dạng cây thuộc giống Plantago Asiatica thì thường xuất hiện tại cùng cận nhiệt đới như Trung Quốc và Việt Nam. Tại Việt Nam, người ta có thể tìm thấy cây này ở vùng đồi núi, bờ ruộng, ven sông, bãi đất trống, trong vườn…

Cây mã đề giúp giảm viêm

Viêm là một phản ứng có lợi của cơ thể đối với chấn thương, nhưng tình trạng viêm mãn tính có thể dẫn đến nhiều bệnh khác nhau. Các nghiên cứu cho thấy mã đề có thể giúp giảm viêm. Bởi lá của cây mã đề chứa một số hợp chất chống viêm, bao gồm flavonoid, terpenoid, glycoside và tanin. Do đó, sử dụng loại cây này giúp giảm một số dấu hiệu viêm do tổn thương gan.

Cây mã đề giúp nhanh lành vết thương

Cây mã đề có thể hỗ trợ chữa lành vết thương bằng cách giảm viêm, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giảm đau. Thực tế cho thấy rằng, sự kết hợp giữa gel lô hội và cây mã đề có thể chữa lành vết loét ở chân.

Cây mã đề giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Một số hợp chất trong hạt và lá của cây mã đề đã được chứng minh là có thể làm giảm bớt một số vấn đề về tiêu hóa. Bởi trong hạt mã đề chứa psyllium, một loại chất xơ thường được sử dụng làm thuốc nhuận tràng tự nhiên vì nó hấp thụ nước khi di chuyển qua đường tiêu hóa. Phần lá mã đề cũng có thể làm chậm chuyển động của đường tiêu hóa, điều này có thể thúc đẩy nhu động ruột đều đặn và giúp điều trị tiêu chảy.

Ngoài ra, cây mã đề còn hỗ trợ các vấn đề về tiêu hóa như bệnh viêm ruột (IBD), có thể gây ra các triệu chứng như đau dạ dày, đầy hơi và tiêu chảy.

Cây mã đề hoàn toàn có thể ăn được nhé! Lá của cây mã đề có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Lá non có thể ăn sống hoặc nấu chín, làm các món canh hoặc xào sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên người dân không nên tùy tiện và lạm dụng.

XEM THÊM: Những ai không nên sử dụng cây mã đề

“Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn
hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn”

Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản. Để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.

Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586