Đậu đen giúp bổ thận thanh nhiệt
Tên hoa học Vigna cylindrica Steels (Dolichos catjang Burm. f.).
Thuộc họ Cánh bướm Fabaceae (Papilionaceae).
Tên khoa học của đậu đen hiện nay chưa được chính xác lắm. Có tác giả xác định là Vigna catians Endl. var.
A.. Mô tả cây đậu đen
Đậu đen là một loại cỏ mọc hằng năm, toàn thân không có lông. Lá kép gồm 3 lá chét mọc so le, có lá kèm nhỏ, lá chét giữa to và dài hơn là chét hai bên. Hoa màu tím nhạt. Quả giáp dài, tròn, trong chứa từ 1 đến 10 hạt màu đen. Ngay trong đậu đen, lại có loại đậu đen trắng lòng và đậu đen xanh lòng. Đậu đen xanh lòng có nhân màu xanh nhạt.
B.. Phân bố, thu hái và chế biến cây đậu đen
Đậu đen được nhân dân miền Bắc trồng nhiều để lấy hạt nấu chè đậu đen hoặc thổi xôi. Hạt cũng hay được dùng trong việc chế thuốc và làm thuốc. Mùa thu hoạch: Tháng 5-6. Còn thấy được trồng ở Campuchia.
C.. Thành phần hóa học cây đậu đen
Vỏ đậu đen có chất màu anthoxyanozit (Đỗ Tất Lợi, 1960). Trong hạt đậu đen có 24,2% protit, 1,7% chất béo, 53,3% gluxit, 2,8% tro. Hàm lượng muối khoáng là: 56mg% can xi; 354mg% P; 6,1mg% sát; 0,06mg caroten; 0,51mg% vitamin B, 0,21mg% vitamin B, 1,8mg vitamin PP, 3mg% vitamin C.
Hàm lượng các axit amin cần thiết trong đầu đen rất cao: Trong 100g đậu đen có 0,97g lysin, 0,31g metionin; 0,31g tryptophan; 1.16g phenylalanin; 1,09g alanin; 0,97g valin; 1,26g lenxin; 1,1lg izoleuxin; 1,72g acginin và 0,75g histidin.
D.. Công dụng và liều dùng cây đậu đen
Ngoài công dụng làm thực phẩm (nấu chè, thổi xôi), đậu đen được dùng trong đông y để chế thuốc như nấu với hà thủ ô, làm cho vị thuốc có màu đen. Theo đông y, những vị thuốc chế với đậu đen có tác dụng bổ thận thủy.
Trên thực tế, người ta nhận xét thấy những người ăn chè đậu đen thường thường có nước tiểu trong và nhiều hơn. Người ta còn cho đậu đen có tác dụng bổ thận.
Liều dùng: Ngày dùng 20-40g. Có thể hơn.
Xem thêm: Cây phèn đen hỗ trợ chữa lên đậu và tiểu tiện khó khăn
Nguồn: giáo sư tiến sĩ: Đỗ Tất Lợi
*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa mỗi người*
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – tỉnh Hòa Bình
Hotline: 0976 836 586
Email: congtyduoclieuhoabinh@gmail.com
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Đậu đen giúp bổ thận thanh nhiệt”
Sản phẩm tương tự
Shop dược liệu
Chúng tôi cung cấp số lượng lớn các loại cây giống dược liệu như: cây xạ đen, cà gai leo, an xoa, trè hoa vàng, mật nhân…với chất lượng đảm bảo và cây giống khỏe mạnh *Lưu ý: Vận chuyển từ 5 cây trở lên
Shop dược liệu
Cây cà gai leo Công ty Dược Liệu Hòa Bình xin kính chào quý khách hàng thân yêu chúc mọi người luôn có sức khỏe, có thêm nhiều kiến thức bổ ích về các loại thảo dược quý. Chúng tôi tự hào là công ty cung cấp thảo dược trong đó có sản phẩm Cà [...]
Shop dược liệu
Kim tiền thảo là loại cây cỏ, sống hàng năm. Cây ra hoa vào tháng 3 đến tháng 5 hàng năm, đây cũng là thời gian thu hái cây thuốc. Kim tiền thảo có chứa các chất như: polysaccharid, saponin triterpenic, các flavonoid như isovitexin, vicenin glycosid, isoorientin ….
Shop dược liệu
Với nhiều năm cung cấp kinh doanh trong lĩnh vực thảo dược chúng tôi hiểu được rằng những sản phẩm cung cấp tới người dùng chất lượng rất quan trọng vì sản phẩm này là sử dụng trực tiếp vào cơ thể. Chính vì lẽ đó mà khách hàng tin tưởng sử dụng những sản phẩm về day dau xuong của chúng tôi trong suốt thời gian qua.
Shop dược liệu
Theo nghiên cứu của khoa học trong cây xạ đen có chứa hợp chất Flavonoid- là chất có tác dụng phòng ngừa, ngăn chặn các tế bào ung thư. **Free ship Toàn Quốc**
Shop dược liệu
Cao xạ đen hỗ trợ điều trị các bệnh về ung thư, u bướu, u hạch, tốt cho những người bị mắc các bệnh về gan, cao huyết áp…khá hiệu quả được nhiều người sử dụng.
Shop dược liệu
Cao cà gai leo Giúp bổ gan, mát gan, phục hồi tế bào gan và tăng cường tái tạo tế bào gan mới, hạ men gan, đánh tan mở trong gan, trong mạch máu, tăng cường chức năng gan, đẩy các chất độc có trong thực phẩm
Shop dược liệu
Trong Đông y, nụ hoa tam thất có vị ngọt, hơi đắng, tính mát có tác dụng an thần, tốt cho hệ thần kinh, tạo giấc ngủ ngon không mộng mị. Nụ hoa tam thất có tác dụng hỗ trợ huyết áp, tốt đối với những người huyết áp cao. Tăng cường trí nhớ ở người cao tuổi hay người phải làm việc trong môi trường căng thẳng áp lực, đòi hỏi trí nhớ cao. Thanh nhiệt cơ thể, thải độc, tăng cường chức năng gan, thận.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.