Cây mã thầy nhiều tác dụng quý
Còn gọi là củ năn, bột tế. Tên khoa học Heleocharis plantaginea R. Br. Thuộc họ Cói Cyperaceae.
A.. Mô tả cây mã thầy
Cây có củ to, mọc dưới nước. Thân không có lá, tròn dài, gần như chia đốt, ngoài mặt có khía dọc, phía trong có nhiều vách ngang. Lá được thay thế bởi những bé hình trụ. Cụm hoa chỉ gồm có một bông nhỏ màu vàng nâu ở ngọn.
Theo Merrill thì loại mã thầy Heleocharis tuberosa (Roxb.) chult. cũng chỉ là một dạng đã được tuyển chọn và đưa vào trồng trọt của loài Heleocharis plantaginea. Dạng trống này rất ít khi ra hoa.
B.. Phân bố, thu hái và chế biến cây mã thầy
Cây mã thầy được nhân dân những vùng núi cao lạnh gần biên giới Việt Nam-Trung Quốc trồng để lấy củ ăn.
Củ mã thầy (miền Nam gọi là củ năng) to bằng củ hành, ngoài có lớp vỏ màu nâu đen. Khi dùng thì cạo bỏ lớp vỏ này rồi ăn sống hay nấu với thịt. Có khi được nấu chè ăn cho mát.
C.. Thành phần hóa học cây mã thầy
Củ mã thầy chứa tới 77% hydrat cacbon (gồm tinh bột và đường với số lượng bằng nhau), 8% protein (theo Hooper), nhưng có tác giả lại phân tích thấy trong mã thấy có 60% tinh bột và 7% protein và một ít đường (theo Hemmi).
Năm 1945, Chen và cộng sự (An antibiotic substance in the Chinese Water Chesnut Heleocharis tuberosa-Nature 156: 234 -Anh) đã nghiên cứu thấy dịch ép của củ mã thầy có tác dụng ức chế đối với với trùng staphyllocọc và vị trùng coli.
D.. Công dụng và liều dùng cây mã thầy
Ngoài công dụng làm thức ăn bổ và mát mã thầy được dùng làm thuốc hỗ trợ chữa bệnh tiêu khát (đường tiện), bệnh về gan (vàng da), trường hợp nhiệt (lỵ ra máu, đại tiện táo bón, mắt sưng đỏ). Ngày dùng 10-20g dưới dạng thuốc sắc.
Xem thêm: Rau muống loại rau ăn nhiều công dụng
Nguồn: giáo sư tiến sĩ: Đỗ Tất Lợi
*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa mỗi người*
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – tỉnh Hòa Bình
Hotline: 0976 836 586
Email: congtyduoclieuhoabinh@gmail.com
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cây mã thầy nhiều tác dụng quý”
Sản phẩm tương tự
Shop dược liệu
Theo Đông y, nhân trần có tác dụng thái hoàng, thanh nhiệt và lợi thấp. Do đó, thảo dược thường dùng để cải thiện chứng tiểu tiện bất lợi, hoàng đản và các bệnh loét da do phong thấp.
Shop dược liệu
Chè dây mới được người dân sử dụng trong một và năm gần đây, khi mà báo đài và các phương tiện truyền thông phát triển. Người dân cả nước mới biết để loại chè dược liệu, đã được người dân các dân tộc thiểu số miền núi sử dụng làm thuốc từ nhiều đời nay Chè dây hỗ trợ chữa bệnh dạ dày.
Shop dược liệu
Cao xạ đen hỗ trợ điều trị các bệnh về ung thư, u bướu, u hạch, tốt cho những người bị mắc các bệnh về gan, cao huyết áp…khá hiệu quả được nhiều người sử dụng.
Shop dược liệu
Cây thu hái quanh năm, nhiều nhất từ tháng 6 đến tháng 10 hàng năm. Khi thu hái người dân nhổ toàn bộ cây về rửa sạch đất cát bám vào rễ sau đó băm thành từng đoạn ngắn, phơi khô để làm thuốc.
Shop dược liệu
Cây lạc tiên được phân bố tại nhiệt đới, mọc hoang khắp nơi, leo quấn ở các bãi trống lùm bụi, cũng thường trồng ở các vườn thuốc. Thành phần hóa học của lạc tiên: Alcaloid, flavonoid, saponin. Lạc tiên có vị ngọt và đắng, tính mát, có tác dụng tiêu viêm, lợi tiểu.
Shop dược liệu
Cao cà gai leo Giúp bổ gan, mát gan, phục hồi tế bào gan và tăng cường tái tạo tế bào gan mới, hạ men gan, đánh tan mở trong gan, trong mạch máu, tăng cường chức năng gan, đẩy các chất độc có trong thực phẩm
Shop dược liệu
Lựa chọn hạt giống và quá trình ươm hạt giống khá quan trọng và cần đỏi hỏi kỹ thuật cũng như cần sự tỉ mỉ, trước tiên các bạn cần chọn những quả xạ đen đã chín kỹ
Shop dược liệu
Bộ phận dùng là thân cây. Người dân thường đi rừng chặt những cành có đường kính từ 3-5cm thành từng đoạn dài 1,5m, bó thành từng bó đem về chặt thành những miếng mỏng phơi khô làm thuốc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.