Rau muống loại rau ăn nhiều công dụng
Còn gọi là bìm bìm nước, tra cuộn (Campuchia), phak bang (Vienchian), liseron d’eau (Pháp).
Tên khoa học Ipomoea reptans (L.) Poir.-Ipomoea aquatica Forsk.
Thuộc họ Bìm bìm Convolvulaceae.
A.. Mô tả cây rau muống
Cây mọc bò, ở nước hay trên cạn. Thân rỗng. dày, có những đốt, mặt ngoài nhẵn. Lá hình ba cạnh, đầu nhọn, nhưng cũng có khi hẹp, và dài. Phiến lá dài 7-9cm, rộng 3,5-7 cm, cuống lá nhắn dài 3-6 cm. Hoa to, màu trắng hay hồng tím, ống hoa tím nhạt, mọc từng 1-2 hoa trên một cuống dài 1-2cm. Quả hình cầu, đường kính 7-9mm. Hạt có lông màu hung, đường kính 4mm. Mùa hoa: mùa thu.
B.. Phân bố thu hái và chế biến rau muống
Trồng ở khắp nơi trong nước ta dùng làm rau ăn. Trong nhân dân còn dùng rau muống làm thuốc chủ yếu giải độc. Dùng tươi, vò nát uống hay nấu với nước.
C.. Thành phần hóa học rau muống
Trong rau muống có 92% nước; 3,2% protit; 2,5% gluxit; 1% xenluloza; 1,3% tro. Hàm lượng muối khoáng rất cao trong có có tới 100mg% canxi, 37mg% , 1,4mg% Fe. Các vitamin gồm có 2,9% caroten; 23mg% vitamin C: 0,10mg% vitamin B1: 0,7% vitamin PP; 0,09 mg% vitamin B2. Ngoài ra còn nhiều chất nhảy.
D.. Công dụng và liều dùng rau muống
Ngoài công dụng làm rau ăn tươi, nấu hoặc xào, trong nhân dân rau muống được coi như là một thứ rau làm mất tác dụng của những thuốc đã uống và nhất là dùng để giải các chất độc: rau muống rửa sạch giã nát, vắt lấy nước uống.
Một số người ít dùng rau muống, khi dùng lần đầu tiên thường thấy rau muống có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
Theo Garcia F. (Philip. Journ. Sci. 76, 1944, 7-8) tại Philipin người ta phát hiện trong ngọn một loại rau muống có một chất giống như insulin và do đó được dùng hỗ trợ chữa những người bị bệnh đái tháo có đường.
Ngọn rau muống giã nát với lá cây vòi voi (Heliotropium indicum) đắp lên những vết loét do bệnh zona. Thân lá rau muống giã nát với mướp đắng và lá xoan dùng đắp lên ngực hay trấn những người sốt, khó thở.
Xem thêm: Cây nghể hỗ trợ chữa giun, nhuận tràng, thông tiểu
Nguồn: giáo sư tiến sĩ: Đỗ Tất Lợi
*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa mỗi người*
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – tỉnh Hòa Bình
Hotline: 0976 836 586
Email: congtyduoclieuhoabinh@gmail.com
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rau muống loại rau ăn nhiều công dụng”
Sản phẩm tương tự
Shop dược liệu
Tra son mat hong sam sự kết hợp của những vị thảo dược tự nhiên ở vùng núi phía Bắc nước ta không có chất bảo quản hay phân bón gì cả chúng là sản phẩm của rừng núi của tự nhiên thiên nhiên ban tặng, có thành phần gồm trà dây, kim ngân, hoa nhài thơm, cỏ ngọt…để có được một vị trà đặc trưng và thơm ngon tới người dùng thì việc lựa chọn thảo dược làm trà là rất quan trọng.
Shop dược liệu
Cây xương khỉ còn được biết đến với cái tên cây mảnh cộng, cây bìm bịp. Trong Đông y, cây xương khỉ có vị ngọt tính bình, khi phơi khô lá có mùi thơm đặc trưng của cây thuốc. Ngoài tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, lá của cây xương khỉ còn có thể làm thức ăn.
Shop dược liệu
Cây cà gai leo Công ty Dược Liệu Hòa Bình xin kính chào quý khách hàng thân yêu chúc mọi người luôn có sức khỏe, có thêm nhiều kiến thức bổ ích về các loại thảo dược quý. Chúng tôi tự hào là công ty cung cấp thảo dược trong đó có sản phẩm Cà [...]
Shop dược liệu
Kim tiền thảo là loại cây cỏ, sống hàng năm. Cây ra hoa vào tháng 3 đến tháng 5 hàng năm, đây cũng là thời gian thu hái cây thuốc. Kim tiền thảo có chứa các chất như: polysaccharid, saponin triterpenic, các flavonoid như isovitexin, vicenin glycosid, isoorientin ….
Shop dược liệu
Cây An Xoa có tác dụng hỗ trợ để tiêu diệt các tế bào ung thư gan. Đồng thời, giúp bảo vệ gan và ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ trong gan hiệu quả. Uống cây an xoa hằng ngày sẽ giúp gan của bạn dễ dàng bài tiết các chất độc hại ra bên ngoài *Lấy từ 2kg trở lên Free ship toàn quốc*
Shop dược liệu
Cây thu hái quanh năm, nhiều nhất từ tháng 6 đến tháng 10 hàng năm. Khi thu hái người dân nhổ toàn bộ cây về rửa sạch đất cát bám vào rễ sau đó băm thành từng đoạn ngắn, phơi khô để làm thuốc.
Shop dược liệu
Dược Liệu Hòa Bình cung cấp cây giống an xoa chuẩn, số lượng lớn, sỉ lẻ khắp cả nước với cây giống an xoa được chúng tôi ươm tuyển chọn đảm bảo cây giống khỏe mạnh, phát triển tốt được đóng bầu cẩn thận.
Shop dược liệu
Bộ phận dùng là thân cây. Người dân thường đi rừng chặt những cành có đường kính từ 3-5cm thành từng đoạn dài 1,5m, bó thành từng bó đem về chặt thành những miếng mỏng phơi khô làm thuốc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.