Cây mã thầy nhiều tác dụng quý
Còn gọi là củ năn, bột tế. Tên khoa học Heleocharis plantaginea R. Br. Thuộc họ Cói Cyperaceae.
A.. Mô tả cây mã thầy
Cây có củ to, mọc dưới nước. Thân không có lá, tròn dài, gần như chia đốt, ngoài mặt có khía dọc, phía trong có nhiều vách ngang. Lá được thay thế bởi những bé hình trụ. Cụm hoa chỉ gồm có một bông nhỏ màu vàng nâu ở ngọn.
Theo Merrill thì loại mã thầy Heleocharis tuberosa (Roxb.) chult. cũng chỉ là một dạng đã được tuyển chọn và đưa vào trồng trọt của loài Heleocharis plantaginea. Dạng trống này rất ít khi ra hoa.
B.. Phân bố, thu hái và chế biến cây mã thầy
Cây mã thầy được nhân dân những vùng núi cao lạnh gần biên giới Việt Nam-Trung Quốc trồng để lấy củ ăn.
Củ mã thầy (miền Nam gọi là củ năng) to bằng củ hành, ngoài có lớp vỏ màu nâu đen. Khi dùng thì cạo bỏ lớp vỏ này rồi ăn sống hay nấu với thịt. Có khi được nấu chè ăn cho mát.
C.. Thành phần hóa học cây mã thầy
Củ mã thầy chứa tới 77% hydrat cacbon (gồm tinh bột và đường với số lượng bằng nhau), 8% protein (theo Hooper), nhưng có tác giả lại phân tích thấy trong mã thấy có 60% tinh bột và 7% protein và một ít đường (theo Hemmi).
Năm 1945, Chen và cộng sự (An antibiotic substance in the Chinese Water Chesnut Heleocharis tuberosa-Nature 156: 234 -Anh) đã nghiên cứu thấy dịch ép của củ mã thầy có tác dụng ức chế đối với với trùng staphyllocọc và vị trùng coli.
D.. Công dụng và liều dùng cây mã thầy
Ngoài công dụng làm thức ăn bổ và mát mã thầy được dùng làm thuốc hỗ trợ chữa bệnh tiêu khát (đường tiện), bệnh về gan (vàng da), trường hợp nhiệt (lỵ ra máu, đại tiện táo bón, mắt sưng đỏ). Ngày dùng 10-20g dưới dạng thuốc sắc.
Xem thêm: Rau muống loại rau ăn nhiều công dụng
Nguồn: giáo sư tiến sĩ: Đỗ Tất Lợi
*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa mỗi người*
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – tỉnh Hòa Bình
Hotline: 0976 836 586
Email: congtyduoclieuhoabinh@gmail.com
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cây mã thầy nhiều tác dụng quý”
Sản phẩm tương tự
Shop dược liệu
Theo nghiên cứu của khoa học trong cây xạ đen có chứa hợp chất Flavonoid- là chất có tác dụng phòng ngừa, ngăn chặn các tế bào ung thư. **Free ship Toàn Quốc**
Shop dược liệu
Kim tiền thảo là loại cây cỏ, sống hàng năm. Cây ra hoa vào tháng 3 đến tháng 5 hàng năm, đây cũng là thời gian thu hái cây thuốc. Kim tiền thảo có chứa các chất như: polysaccharid, saponin triterpenic, các flavonoid như isovitexin, vicenin glycosid, isoorientin ….
Shop dược liệu
Cây lạc tiên được phân bố tại nhiệt đới, mọc hoang khắp nơi, leo quấn ở các bãi trống lùm bụi, cũng thường trồng ở các vườn thuốc. Thành phần hóa học của lạc tiên: Alcaloid, flavonoid, saponin. Lạc tiên có vị ngọt và đắng, tính mát, có tác dụng tiêu viêm, lợi tiểu.
Shop dược liệu
Lựa chọn hạt giống và quá trình ươm hạt giống khá quan trọng và cần đỏi hỏi kỹ thuật cũng như cần sự tỉ mỉ, trước tiên các bạn cần chọn những quả xạ đen đã chín kỹ
Shop dược liệu
Là loại cây thân thảo có chiều cao từ 50 – 80 cm. Thân cây hình trụ có màu lục và lông cứng. Lá cây ké đầu ngựa hình tim tam giác, mọc so le với chiều dài 4 – 10 cm và rộng 4 – 12 cm
Shop dược liệu
Chúng tôi cung cấp số lượng lớn các loại cây giống dược liệu như: cây xạ đen, cà gai leo, an xoa, trè hoa vàng, mật nhân…với chất lượng đảm bảo và cây giống khỏe mạnh *Lưu ý: Vận chuyển từ 5 cây trở lên
Shop dược liệu
Theo y học cổ truyền chuối hột rừng khi chín có vị ngọt, tính bình, có tác dụng hỗ trợ điều trị được rất nhiều bệnh như: Tác dụng hỗ trợ điều trị sỏi thận, sỏi tiết niệu Tác dụng hỗ trợ điều trị đau dạ dày Hỗ trợ Điều trị đau nhức xương khớp Hỗ trợ Điều trị táo bón, lợi tiểu Tác dụng hỗ trợ điều trị hắc lào…
Shop dược liệu
Giảo cổ lam giúp hạ mỡ máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch,ổn định huyết áp, phòng chống ung thư. Giảo cổ lam giúp an thần, giúp trị mất ngủ, tăng cường miễn dịch.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.