Rau muống loại rau ăn nhiều công dụng
Còn gọi là bìm bìm nước, tra cuộn (Campuchia), phak bang (Vienchian), liseron d’eau (Pháp).
Tên khoa học Ipomoea reptans (L.) Poir.-Ipomoea aquatica Forsk.
Thuộc họ Bìm bìm Convolvulaceae.
A.. Mô tả cây rau muống
Cây mọc bò, ở nước hay trên cạn. Thân rỗng. dày, có những đốt, mặt ngoài nhẵn. Lá hình ba cạnh, đầu nhọn, nhưng cũng có khi hẹp, và dài. Phiến lá dài 7-9cm, rộng 3,5-7 cm, cuống lá nhắn dài 3-6 cm. Hoa to, màu trắng hay hồng tím, ống hoa tím nhạt, mọc từng 1-2 hoa trên một cuống dài 1-2cm. Quả hình cầu, đường kính 7-9mm. Hạt có lông màu hung, đường kính 4mm. Mùa hoa: mùa thu.
B.. Phân bố thu hái và chế biến rau muống
Trồng ở khắp nơi trong nước ta dùng làm rau ăn. Trong nhân dân còn dùng rau muống làm thuốc chủ yếu giải độc. Dùng tươi, vò nát uống hay nấu với nước.
C.. Thành phần hóa học rau muống
Trong rau muống có 92% nước; 3,2% protit; 2,5% gluxit; 1% xenluloza; 1,3% tro. Hàm lượng muối khoáng rất cao trong có có tới 100mg% canxi, 37mg% , 1,4mg% Fe. Các vitamin gồm có 2,9% caroten; 23mg% vitamin C: 0,10mg% vitamin B1: 0,7% vitamin PP; 0,09 mg% vitamin B2. Ngoài ra còn nhiều chất nhảy.
D.. Công dụng và liều dùng rau muống
Ngoài công dụng làm rau ăn tươi, nấu hoặc xào, trong nhân dân rau muống được coi như là một thứ rau làm mất tác dụng của những thuốc đã uống và nhất là dùng để giải các chất độc: rau muống rửa sạch giã nát, vắt lấy nước uống.
Một số người ít dùng rau muống, khi dùng lần đầu tiên thường thấy rau muống có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
Theo Garcia F. (Philip. Journ. Sci. 76, 1944, 7-8) tại Philipin người ta phát hiện trong ngọn một loại rau muống có một chất giống như insulin và do đó được dùng hỗ trợ chữa những người bị bệnh đái tháo có đường.
Ngọn rau muống giã nát với lá cây vòi voi (Heliotropium indicum) đắp lên những vết loét do bệnh zona. Thân lá rau muống giã nát với mướp đắng và lá xoan dùng đắp lên ngực hay trấn những người sốt, khó thở.
Xem thêm: Cây nghể hỗ trợ chữa giun, nhuận tràng, thông tiểu
Nguồn: giáo sư tiến sĩ: Đỗ Tất Lợi
*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa mỗi người*
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – tỉnh Hòa Bình
Hotline: 0976 836 586
Email: congtyduoclieuhoabinh@gmail.com
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rau muống loại rau ăn nhiều công dụng”
Sản phẩm tương tự
Shop dược liệu
Kim tiền thảo là loại cây cỏ, sống hàng năm. Cây ra hoa vào tháng 3 đến tháng 5 hàng năm, đây cũng là thời gian thu hái cây thuốc. Kim tiền thảo có chứa các chất như: polysaccharid, saponin triterpenic, các flavonoid như isovitexin, vicenin glycosid, isoorientin ….
Shop dược liệu
Dược Liệu Hòa Bình cung cấp cây giống an xoa chuẩn, số lượng lớn, sỉ lẻ khắp cả nước với cây giống an xoa được chúng tôi ươm tuyển chọn đảm bảo cây giống khỏe mạnh, phát triển tốt được đóng bầu cẩn thận.
Shop dược liệu
Cây An Xoa có tác dụng hỗ trợ để tiêu diệt các tế bào ung thư gan. Đồng thời, giúp bảo vệ gan và ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ trong gan hiệu quả. Uống cây an xoa hằng ngày sẽ giúp gan của bạn dễ dàng bài tiết các chất độc hại ra bên ngoài *Lấy từ 2kg trở lên Free ship toàn quốc*
Shop dược liệu
Chúng tôi cung cấp số lượng lớn các loại cây giống dược liệu như: cây xạ đen, cà gai leo, an xoa, trè hoa vàng, mật nhân…với chất lượng đảm bảo và cây giống khỏe mạnh *Lưu ý: Vận chuyển từ 5 cây trở lên
Shop dược liệu
Cao xạ đen hỗ trợ điều trị các bệnh về ung thư, u bướu, u hạch, tốt cho những người bị mắc các bệnh về gan, cao huyết áp…khá hiệu quả được nhiều người sử dụng.
Shop dược liệu
Đối với tên gọi của từng loại thì mỗi loại cây đều có khá nhiều tên gọi của từng nơi cây bán chi liên cũng vậy cũng có môt số tên gọi khác, Cây Bán chi liên còn có tên gọi khác là: Cỏ đa niên, Hoàng cầm râu, Nha loát thảo.
Shop dược liệu
Mật nhân là loại cây thân gỗ, có cây bộ rễ đến hàng trục cân. Tuy là cây thân gỗ nhưng thân cây khá nhỏ mặc dù bộ rễ khá to lớn (Các bạn xem hình ảnh phía dưới để thấy rõ hơn) Ở nước ta, cây mọc ở khá nhiều nới như Hòa Bình, một số tỉnh vùng núi phía bắc…
Shop dược liệu
Chìa vôi là loại cây dây leo, dài khoảng từ 2 – 4m hoặc hơn. Thân cây có màu lục, thường pha lơ nhạt hoặc tía, hơi có khía và bên ngoài phủ phấn trắng. Trên thân mọc các tua cuốn đơn, đối diện với lá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.