Canh rong đỏ rau câu giúp thanh đạm lợi thuỷ thấp, khứ mỡ giảm béo

Chuẩn bị:

Rong đỏ: 15g

Rau câu: 30g

Vỏ bí đao: 45g

Vỏ dưa hấu: 70g

Một ít muối

Chế biến:

Rửa sạch rong đỏ, rau câu, vỏ bí đao, vỏ dưa hấu cùng cho vào nồi, cho lượng vừa nước, nấu thành canh là được, nêm muối ăn.

Công dụng của canh rong đỏ rau câu :

Rong đỏ vị ngọt mặn, tính hàn, có công hiệu nhuyễn kiên hoá đàm, thanh nhiệt lợi tiểu. Rau câu vị mặn tính hàn có tác dụng tiêu đàm, nhuyễn kiên, lợi thuỷ, kháng ung thư. Hai vị chính này phối hợp với vỏ dưa hấu, vỏ bí đao có hiệu quả lợi tiểu giảm béo, nấu thành canh rong đỏ rau câu, thường xuyên ăn có thể thanh đạm lợi thuỷ thấp, khứ mỡ giảm béo.