Hầu hết trong tủ bếp nhà chúng ta đều có hoa hồi chính vì thế mà chúng ta có thể thấy được rằng hoa hồi rất quen thuộc và nó đóng vai trò rất quan trọng. Vậy những ứng dụng từ hoa hồi trong đời sống là gì? Chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu ngay nhé!
Pha trà hoa hồi
Chuẩn bị: 300ml nước sôi, 3 hoa hồi khô, mật ong
Thực hiện: Cho hoa hồi vào ly, sau đó chắt nước sôi vào và đậy nắp kín. Để hỗn hợp ngâm trong 10 phút, để hạt hồi tiết ra nhiều thành phần hoạt tính nhất có thể. Sau đó pha thêm 1 chút mật ong sao cho vừa miệng.
Mỗi ngày sử dụng khoảng 2 ly hoa hồi sẽ đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho cơ thể.
Dùng hoa hồi nấu với phở
Dùng hoa hồi nấu phở là bí quyết quan trọng để tạo nên mùi vị đặc trưng của phở, giúp cho phở thực sự là một món ăn truyền thống và nổi tiếng của người Việt Nam. Món phở đã trở thành một nét đặc trưng nhất trong ẩm thực của người Việt, người Hà Thành đã có thói quen bữa sáng là những bát phở thơm ngào ngạt khắp các con phố.
Để nấu được một bát phở nóng và đúng hương vị là một yếu tố vô cùng quan trọng, đòi hỏi người nấu phải có một vị giác cực kỳ nhạy bén, kết hợp với đó là khả năng sử dụng các loại gia vị một cách điêu luyện, biết được đặc tính mùi vị của từng loại gia vị khi kết hợp với nhau.
Căn cứ vào những đặc tính của hoa hồi như cay, nóng, hương thơm nồng ấm, có công dụng khử tanh, khơi dậy mùi cực kỳ hiệu quả, đó cũng chính là lý do hoa hồi được dùng để nấu phở nhờ hương vị đặc trưng của hồi, mà nước dùng phở trở nên đậm đà và đặc biệt hơn.
Hoa hồi giúp xua đuổi côn trùng
Các báo cáo khoa học ch biết, hoa hồi có khả năng xua đuổi con trùng rất tốt, chỉ cần cho vài giọt tinh dầu hoa hồi lên người hoặc cho vào máy xông không khí thì trong nhà bạn sẽ không có côn trùng như muỗi, dĩn…
Ứng dụng của hoa hồi trong đông y
Hoa hồi có chứa rất nhiều các dược chất quý, chính vì thế mà nó được ứng dụng rất nhiều trong các bài thuốc y học cổ truyền, giúp hỗ trợ điều trị những bệnh như:
- Bệnh thấp khớp
- chứng tiêu hóa kém gây kiết lỵ, tiêu chảy
- Hỗ trợ điều trị chứng cảm cúm
- Hỗ trợ điều trị chứng nấm da, ghẻ lở
- Hỗ trợ điều trị chứng đái dầm
- Hỗ trợ điều trị chứng hôi miệng
- Hỗ trợ điều trị ho…
XEM THÊM: Ăn nhiều rau má có tốt không?
“Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn
hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn”
Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản. Để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586