Tìm hiểu về saffron nguồn gốc và xuất sứ của chúng

Đình Khang

2 năm trước

Hôm nay công ty chúng tôi xem cùng quý khách hàng tìm hiểu về saffron cũng như nguồn gốc và xuất xứ của sản phẩm này. Xem chúng từ đâu đến, công dụng ra làm sao, sao giá thành lại đắt đỏ đến vậy, uống chúng có thực sự tốt như lời đồn không. Thì câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây nào cùng nhau saffron yên bái tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ của loại thảo dược saffron này nào.

Cùng nhau tìm hiểu về saffron là gì

Bạn đang có ý định sử dụng loại saffron thì trước tiên bạn cũng cần phải biết saffron là gì sử dụng như thế nào, những tác dụng của chúng mang lại đã phải không.
Thì saffron hay còn được gọi là nhụy hoa nghệ tây đây được coi là loại thảo dược quý được lấy từ nhụy hoa của cây nghệ tây.
Nhụy hoa có màu vàng đỏ mỗi năm cây nghệ tây chỉ cho thu hoạch 1 lần vào tháng 10-11 hàng năm. Mỗi cây chỉ có một bông và cho ra 1 nhụy gồm 4 sợi. Chúng được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay và phải thu hoạch trước lúc mặt trời mọc.
Saffron nhụy hoa nghệ tây giá cũng rất đắt nhưng lợi ích mang lại rất tốt cho cơ thể mỗi người, sản phẩm được dùng vào việc hỗ trợ điều trị bệnh, giúp làm đẹp ngoài ra còn dùng vào việc làm gia vị trong lĩnh vực nấu ăn.

Saffron có nguồn gốc xuất sứ từ đâu?

Saffron có nguồn gốc xuất sứ từ đây là câu hỏi của rất nhiều người đang có ý đinh sử dụng loại thảo dược này, vì sử dụng bất kì sản phẩm nào nhập khẩu về Việt Nam chúng ta cũng cần biết rõ nguồn gốc xuất sứ của chúng đúng không ạ cùng nhau tim hieu ve saffron có nguồn gốc từ đâu nhé.
Saffron với tên gọi là nhụy hoa nghệ tây chúng được phát là loại thảo dược quý người những người dân vùng Hy lạp sau đó được các nước như iran, ấn độ, ý … cũng nhân giống và trồng loại thảo dược này.
Ở vùng Hy Lạp khí hậu vô cùng khắc nghiệt nắng nóng quanh năm nên việc trồng trọt nhân giống loại cây nghệ tây này gặp rất nhiều khó khăn . Những người dân nơi đây tỷ lệ thất nghiệp nhiều nên khó khăn là thế nhưng người dân nơi đây họ vẫn chịu khó, vất vả trồng loại cây này.
Dần dần người dân vùng Iran đã nhân giống mang về trông trên mảnh đất của họ. Ở đây thời tiết rất thích hợp cho sự phát triển của loại cây này. Nên họ ngày càng được trồng rộng dãi trên khắp cả nước họ, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân nơi đây. Hiện nay Iran là một trong những nước cung cấp saffron nhụy hoa nghệ tây hàng đầu thế giới. Chất lượng sản phẩm được sản xuất tại đây cũng đứng đầu trong các nước trồng loại thảo dược này.

Tìm hiểu về saffron cách phân loại của chúng

Có rất nhiều bạn đã dùng hoặc đã bán Saffron được 1 thời gian nhưng có lẽ vẫn chưa hiểu Saffron phân loại như thế nào cũng như làm thế nào để biết Saffron loại nào là tốt nhất.

Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ 2 vấn đề này dựa trên kiến thức mình có được sau khi tìm hiểu về Saffron trong hơn 3 năm nhờ các tài liệu và thông tin do phía Iran cung cấp, tài liệu thư viện y khoa quốc gia Hoa Kỳ, chuyên gia dinh dưỡng, cùng nhau tìm hiểu về cách phân loại saffron nhé

Cách phân loại saffron nhụy hoa nghệ tây

Saffron phân loại theo 4 loại :

– Cách ngắt nhuỵ : cao cấp nhất là Super Negin/Negin

– Độ tuổi : nhiều dưỡng chất nhất là năm 4-5 năm tuổi trong tuổi thọ 8 năm của cây

– Hình dáng : sợi – bột (sợi nghiền) – chiết xuất dầu

– Phương thức canh tác/thu hoạch : 4 cách

* Dùng phân bón thuốc tăng trưởng để cho ra sợi to đỏ đẹp hoặc ko ai kiểm soát.

* Dùng phân bón nhưng trong giới hạn an toàn có kiểm soát.

* Tự nhiên : Không dùng hoá chất trong quá trình trồng và thu hoạch.

* Tiêu chuẩn hữu cơ : Không dùng hoá chất trong quá trình trồng, thu hoạch và được kiểm soát chặt chẽ về nguồn đất, nước cũng không nhiễm hoá chất…

Một số tiêu chuẩn về saffron nhụy

ISO 3632 hoặc ISIRI 259 là tiêu chuẩn đo lường mức độ tinh khiết của saffron và là tiêu chí hàng đầu để đánh giá chất lượng cũng như sự cao cấp của saffron.

ISO 3632 hoặc ISIRI 259 là để chỉ :

– Loại Saffron tinh khiết ko có chất nhuộm màu

– Nêu rõ chỉ số 3 chất chính của Saffron : Crocin, Safranal và Picocrocin

– Độ ẩm của sợi

Tiêu chuẩn này sẽ giúp kiểm định saffron có thực sự nguyên chất hay không và khẳng định sự cao cấp của saffron.

Saffron nhụy hoa nghệ tây loại nào là tốt nhất

Saffron nhụy hoa nghệ tây loại nào là tốt nhất để biết saffron loại nào tốt nhất thì chắc chắn phải dựa trên chỉ tiêu định lượng có chỉ số rõ ràng chứ ko thể quảng cáo miệng bằng các tên gọi tự đặt hữu danh vô thực (The Best, Royal, Vip, Top 1…) của các nhà xuất khẩu.

Chỉ số định lượng các chất chính trong Saffron sẽ được thể hiện trong tờ kiểm tra chất lượng theo phương thức kiểm tra ISO 3632 hoặc ISIRI 259 của sp đó.

ISO 3632/ ISIRI 259 chia tiếp Saffron thành 3 chỉ tiêu :

Dạng bột powder
Dạng sợi filament : dạng sợi chia làm 4 thứ hạng, hạng 1 tốt nhất trong 4 thứ hạng
Dạng sợi cắt cao cấp Superior Cut Filament : ĐẠT TIÊU CHUẨN CẮT CAO CẤP NÀY CHÍNH LÀ TỐT NHẤT – trong đó chỉ số Crocin càng cao thì càng tốt vì đây là chất quý nhất của Saffron.
Trên đây là kiến thức hạn hẹp của mình, nếu các bạn có thêm thông tin bổ ích thì chia sẻ thêm giúp mình nhé.
Bên dưới là ảnh chỉ tiêu các chất của Saffron SALAM và ảnh phân loại theo cách ngắt nhuỵ cho các bạn dễ hình dung.

Một số chỉ số để phân loại saffron

ISIRI 259 là tiêu chuẩn quốc gia IRAN
ISO 3632 là tiêu chuẩn quốc tế.
Ngoài ra, ISO 3632 bao gồm 2 bộ tiêu chuẩn: ISO 3632-1:2011 và ISO 3632-2:2010.
ISO 3632-1:2011: Kết quả thử nghiệm hay thông số kỹ thuật của bảng đánh giá – phân loại chất lượng saffron (1)
ISO 3632-2:2010: Chi tiết các phương thức thử nghiệm để đưa ra được kết quả đánh giá ở phần (1)
Nói một cách dễ hiểu, ISO 3632-2:2010 là bộ các phương pháp thử nghiệm. Còn ISO 3632-1:2011 là các thông số, kết quả đánh giá được đưa ra sau khi thử nghiệm.

saffron nhụy hoa nghệ tây loại nào tốt nhất

Cùng nhau tìm hiểu về công dụng của saffron

Công dụng của saffron mang lại lợi ích gì cho còn người sao chúng lại có gia thành cao đến vậy.

Thì nếu ai sử dụng sản phẩm này rồi sẽ thấy sản phẩm này giá cũng không cao đâu nếu so về lợi ích của chúng mang lại thì cũng nên bỏ ra số tiền để mua về sử dụng sản phẩm. Một số công dụng saffron mang lại có thể bạn chưa biết

Công dụng đầu tiên của chúng mang lại đó là saffron nhụy hoa giúp ăn ngon ngủ tốt, giảm căng thẳng mệt mỏi sau mỗi giờ làm việc, thanh lọc cơ thể, giảm stress…
Công dụng tiếp theo phòng ngừa bệnh tật, hỗ trợ và điều trị một số loại bênh rất tốt
Giúp làm đẹp trị mụn, nám tàn nhang, giúp trắng da, da mịn màng, trắng hồng, sáng da…
Ngoài da chúng còn được làm gia vị trong ẩm thực giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn, thơm ngon bổ dưỡng.

Giá sản phẩm saffron nhụy hoa nghệ tây

Giá sản phẩm saffron là bao nhiêu – nhiêu người đi mua cũng rất dễ bị bán đắt vỉ nó là loại thảo dược mà vô giá người bán giá này người bán giá kia.

Đối với tất cả các cửa hàng, chi nhánh saffron của công ty tây á chúng tôi luôn bán với ra niêm yết của công ty đề giá với giá là 350k/1 gram mọi người chú ý để mua hàng nhé.
Để tránh mua phải hàng nhái hàng kém chất lượng chúng tôi khuyên quý khách hàng nên chọn mua ở các cửa hàng bán uy tín hãy chọn những cửa hàng thuộc công ty tây á nhé
Công ty tây á là công ty nhập khẩu saffron trực tiếp tại Iran theo đường chính ngạch nên mọi người hoàn toàn có thể yên tâm mua sản phẩm của chúng tôi.

Tham khảo thêm: Ngâm saffron với mật ong có tác dụng gì?

*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng bệnh của mỗi người vì vậy mà có người dùng thấy hiệu quả có người dùng chưa được hiệu quả như mong muốn*

Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản, để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.

Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586