Táo mèo ngâm mật ong có tác dụng gì?

Phùng Thị Minh Phương

2 năm trước

Táo mèo là một loại quả chứa nhiều dưỡng có lợi cho sức khỏe. Ngoài cách ăn trực tiếp táo mèo còn nhiều cách sử dụng khác như dùng táo mèo ngâm rượu, đường, mật ong,…Táo mèo ngâm mật ong cũng là một trong những thức uống từ táo mèo được nhiều người ưa thích. Vậy táo mèo ngâm mật ong có tác dụng gì? Cách ngâm táo mèo với mật ong như thế nào?

Táo mèo ngâm mật ong có tác dụng gì? — Táo mèo có tên khoa học là docynia

Như các bạn được biết táo mèo là một loại trái cây mang lại nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và có mật trong nhiều bài thuốc Đông y. Vì vậy táo mèo khi kết hợp với mật ong đem lại hiệu quá rất tốt.

Cách ngâm táo mèo với mật ong

Táo mèo ngâm mật ong là thức uống thơm ngon, chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe người dùng và đặc biệt là dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.

Cách làm táo mèo ngâm mật ong khá đơn giản

Chuẩn bị:

1.5kg táo mèo tươi.
1 lít mật ong nguyên chất
Muối.
Hũ thủy tinh

Cách thực hiện:

Táo mèo đem rửa sạch, để ráo nước và cắt bỏ 2 phần núm. Bổ quả táo theo chiều ngang thành 2 – 3 miếng tùy ý.
Pha loãng muối vào nước, táo mèo khi bổ miếng xong thả ngay vào chậu nước muối để táo mèo không bị thâm đen.
Ngâm táo mèo trong nước muối loãng khoảng 30 phút sau đó rửa sạch lại với nước sạch. Vớt táo mèo ra và để cho ráo nước.
Sau đó xếp táo mèo vào lọ thủy tinh và đổ trực tiếp mật ong cho ngập mặt táo mèo. Đậy nắp kín và bảo quản ở nơi khô ráo.
Có thể thì nên lắc bình ngâm thường xuyên để mật ong ngấm đều vào các miếng táo. Táo mèo ngâm mật ong khoảng 4 tháng là có thể sử dụng được.

Tác dụng của táo mèo ngâm mật ong

Theo các nghiên cứu, táo mèo có vị chua ngọt thuộc nhóm tiêu thực hóa tích, giúp dịch vị tăng bài tiết acid mật và pepsin dịch vị, hỗ trợ điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều thịt, dầu mỡ, trẻ em ăn sữa không tiêu, giúp ăn ngon miệng. Táo mèo ngâm mật ong cũng có thể sử dụng hằng ngày như một loại “men tiêu hóa” giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn.

Bên cạnh đó, táo mèo có những tác dụng như:

Chữa đau họng, ho tại nhà hiệu quả
Chữa chứng đầy hơi, khó tiêu
Kích thích tiêu hóa
Chảy nước mắt, nước mũi, viêm xoang
Trị đau nhức xương khớp, viêm khớp
Đau bàng quang
Đau đầu mãn tính
Giúp giải rượu
Trị chứng chóng mặt.

Địa chỉ bán táo mèo uy tín chất lượng

Nếu bạn cần tìm một địa điểm mua hàng uy tín, chất lượng, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc qua website duoclieuHoaBinh.net.vn. Các bạn hãy yên tâm về chất lượng sản phẩm, vì chúng tôi bán hàng với tiêu chí, đặt quyền lợi của người tiêu dùng lên hàng đầu.