Những đối tượng không nên sử dụng hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc một loại dược liệu tự nhiên vô cùng hữu ích mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Hoa đậu biếc có rất nhiều công dụng quý đối với sức khỏe con người. Lợi ích mà hoa đậu biếc mang lại là vô cùng lớn. Vậy cách sử dụng hoa đậu biếc như thế nào? Những đối tượng không nên sử dụng hoa đậu biếc là những đối tượng nào? Để có được thông tin chi tiết về vấn đề này, mời độc giả cùng tham khảo bài viết dưới đây của https://duoclieuhoabinh.net.vn nhé.

Tìm hiểu chung về hoa đậu biếc

Tên thường gọi: Hoa đậu biếc
Tên gọi khác: Bông biếc hay đậu hoa tím
Tên khoa học: Clitoria ternatean.
Họ: thuộc họ đậu – tên tiếng anh là Fabaceae

Những đối tượng không nên sử dụng hoa đậu biếc — Cây Hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc là loài hoa có sắc xanh biếc rực rỡ. Loài hoa này có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á. Nơi có khí hậu nhiệt đới nóng và ẩm. Ở Việt Nam, hoa đậu biếc cũng vô cùng phổ biến. Mặc dù không ai biết loài cây này có mặt từ bao giờ. Tuy nhiên có thể dễ dàng nhận thấy cây đậu biếc nở hoa ở bờ rào, trong công viên, vườn tược…

Đặc điểm hình thái

Cây Hoa đậu biếc thuộc nhóm cây thân thảo, mềm thường có lông tơ nhỏ bao quanh. Thân cây dẻo dai, bám được xung quanh các vật thể khác. Thân leo có thể dài tới 15 – 17m, nên thường được trồng ở cổng nhà với mục đích trang trí.

Lá đậu biếc thuộc dòng lá kép, mọc đối xứng nhau, lá cũng có lông tơ bao phủ. Lá bao gồm 5 lá chét còn lại sẽ mọc đối xứng nhau, mỗi lá có kích thước khoảng 4cm.

Hoa đậu biếc có mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng. Hoa có màu tím biếc đặc trưng. Hoa có hai loại: loại hoa cánh kép và hoa cánh đơn. Hoa đậu biếc ngoài tác dụng làm cảnh còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Quả đậu biếc là loại quả dẹt, khi già chuyển dần từ màu xanh sang màu nâu . Quả thường có chiều dài khoảng 5 – 7cm, mỗi quả bên trong đều chứa từ 7 – 9 hạt. Hạt đậu biếc màu đen tuyền, bóng.

Công dụng của hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc là loài hoa có màu tím biếc, được lấy từ bông của cây đậu biếc. Loài hoa này được dùng để pha trà uống, có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Dưới đây là các công dụng điển hình:

Tạo màu tự nhiên cho các món ăn
Hỗ trợ điều trị kinh nguyệt không đều
Hỗ trợ cải thiện và tăng cường sức khỏe não bộ
Hỗ trợ làm đẹp da, đẹp tóc, cải thiện vóc dáng
Hỗ trợ điều trị hen suyễn
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Hỗ trợ điều trị viêm kết mạc
Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm.
Hỗ trợ tăng cường và cải thiện sức khỏe
Hỗ trợ điều trị con trùng cắn hoặc rắn cắn
Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư
Hỗ trợ điều trị đau đầu
Hỗ trợ tăng cường và cải thiện thị lực

Cách sử dụng hoa đậu biếc

Sử dụng trà đậu biếc nguyên chất

Chuẩn bị nguyên liệu

Hoa đậu biếc
Nước sôi

Cách pha trà

Bước 1: Bạn hãy cho khoảng 10 bông hoa đậu biếc khô và 150 ml nước sôi vào bình và đậy kín nắp.
Bước 2: Hãm trà khoảng 15 phút để các dưỡng chất trong hoa đậu biếc được tan ra.
Bước 3: Mở nắp, rót trà ra ly rồi thưởng thức.

Sử dụng trà đậu biếc với chanh

Chuẩn bị nguyên liệu

Hoa đậu biếc: 10 bông
Chanh: 1 quả
Nước sôi: 150ml

Cách thực hiện

Bước 1: Cho hoa đậu biếc và nước sôi vào bình, đậy kín nắp.
Bước 2: Chờ khoảng 15 phút rót trà hoa đậu biếc ra ly.
Bước 3: Vắt nước cốt chanh vào ly, khuấy đều và thưởng thức.

Sử dụng trà đậu biếc với mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu

Hoa đậu biếc
Mật ong
Nước sôi

Cách sử dụng

Bước 1: Cho vào bình khoảng 13 bông hoa đậu biếc khô và 150ml nước sôi rồi đậy kín nắp.
Bước 2: Hãm khoảng 10 phút sau đó vớt xác hoa ra
Bước 3: Cho 2 muỗng cà phê mật ong vào bình và khuấy đều.
Bước 4: Thưởng thức trà hoa đậu biếc mật ong vào mỗi tối, trước khi ngủ khoảng 30 phút .

Sử dụng trà đậu biếc với mật ong, quất, sả

Hoa đậu biếc kết hợp với mật ong, quất và sả sẽ giúp tăng thêm hương vị của trà đậu biết, đồng thời giúp kích thích hệ thần kinh hiệu quả hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Hoa đậu biếc: 10 bông
Mật ong: 10ml
Sả: 1 củ
Quất: 2 quả
Nước sôi: 150ml

Cách thực hiện

Bước 1: Hoa đậu biếc đem rửa sạch và để ráo nước. Sả rửa sạch, đập dập. Quất vắt lấy nước.
Bước 2: Cho toàn bộ hoa đậu biếc + nước sôi vào bình trà, đậy kín nắp và hãm khoảng 15 phút.
Bước 3: Tiếp tục cho sả và quất vào hãm thêm khoảng 2 phút.
Bước 4: Lọc bỏ hết phần bã để lấy nước.
Bước 5: Cho mật ong vào nước trà hoa đậu biếc, khuấy đều và thưởng thức

Sử dụng hoa đậu biếc tạo màu cho các món ăn

Để tạo màu cho món ăn bạn có thể sử dụng hoa đậu biếc tươi hoặc khô ngâm lấy nước sau đó trộn vào nguyên liệu làm các món ăn. Tùy vào màu sắc bạn định tạo mà sử dụng độ đậm nhạt khác nhau. Bên cạnh đó bạn cũng có thể sử dụng bột hoa đâu biếc để tạo màu cho món ăn theo nhiều tỉ lệ khác nhau. Để tạo ra bột đậu biếc ban phơi khô hoa đậu biếc rồi nghiền thành bột.