Những thứ gần gũi với chúng ta tưởng chừng như là không có tác dụng gì nhưng thực ra nó lại mang đến rất nhiều công dụng tốt mà ít người biết đến. Hạt gấc cũng vậy, tưởng chừng như là một thứ bỏ đi nhưng lại mang đến rất nhiều lợi ích tốt như là mật gấu vậy.
Những món ăn từ quả gấc
- Quả gấc được biết đến là nguồn cung cấp beta-carotene, vitamin C, lycopene dồi dào. Là loại quả cực kì tốt cho sức khỏe con người như tốt cho tim mạch, tăng cường thị lực, ngừa ung thư…dưới đây là một số những món ăn ngon và bổ dưỡng từ quả gấc như:
- Món xôi gấc: thường được nấu để dâng lên mâm cỗ cúng ông bà tổ tiên. Đĩa xôi gấc dẻo thơm được nấu từ các loại gạo nếp đặc sản, khi nấu được trộn pha với phần ruột gấc nên khi chín sẽ có mùi thơm nhẹ thoang thoảng của gấc.
- Món bánh gấc: Thông thường bánh gấc với lớp bột dẻo dẻo, dai dai bên ngoài bao phủ bên trong là phần nhân đậu xanh bùi bùi. Đây sẽ là một món bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích đó nha.
- Mứt gấc: là một món đơn giản dễ làm nhưng khi ăn kèm phết với bánh mì sẽ rất ngon. Mứt ngọt dẻo thơm thơm, đây sẽ là một cách đổi vị cho bữa sáng của bạn thêm phong phú và dinh dưỡng
- Dầu gấc chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khoẻ, trong làm đẹp cũng có rất nhiều tác dụng tuyệt vời.
Món bò hầm gấc sẽ là một món ăn kèm với bún hoặc dùng để chấm bánh mì sẽ rất hấp dẫn đây! Khi thịt bò được hầm cùng với thịt gấc đỏ tươi, mùi thơm nhẹ nhẹ kết hợp với nước dùng ngọt thanh sẽ tạo nên một hương vị rất tuyệt vời
Vì sao hạt gấc lại được xem như là mật gấu
Rất đơn giản để lý giải việc hạt gấc được xem như là mật gấu bởi vì chúng có tác dụng tương tự như là mật gấu. Chính vì thế, thay vì giết gấu để lấy mật thì chúng ta có thể sử dụng hạt gấc thay thế. Trong khi đó hạt gấc lại là thứ vô cùng gần gũi với chúng ta mà ai cũng biết đến. Nhiều đề tài nghiên cứu khoa học và kinh nghiệm dân gian đã chứng minh rằng tác dụng chống viêm, giảm đau của hạt gấc gần như tương tự với mật gấu, không chỉ thế lại dễ kiếm và rẻ tiền
Những ứng dụng từ hạt gấc
- Hạt gấc đã được ứng dụng rất nhiều vào thực tế như:
- Hỗ trợ điều trị đau răng, chảy máu chân răng: ngậm 1 ngụm rượu hạt gấc vào miệng trong khoảng 20 phút rồi nhổ ra, thực hiện 2 lần sáng và tối
- Hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, vết thương sưng tấy, quai bị, tụ máu do chấn thương: Dùng một miếng bông tẩm rượu gấc cho ướt, sau đó đắp lên vị trí đau rồi băng lại, mỗi lần đắp khoảng 30 phút, Chú ý tránh đắp rượu gấc lên vết thương hở
- hỗ trợ điều trị bệnh trĩ: dùng hạt gấc phơi khô đem đi dã nát, trộn với dấm ăn, gói hỗn hợp trên bằng vải đắp vào hậu môn, sau khoảng 4 – 6 tiếng thì thay thuốc 1 lần.
- hỗ trợ điều trị viêm xoang: Dùng tăm bông chấm vào rượu hạt gấc, bôi lên sống mũi, sau khoảng 2 phút thì sì hết dịch mũi trong khoang mũi ra ngoài.
TÌM HIỂU THÊM: Những lưu ý khi sử dụng hạt gấc
Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng bệnh của mỗi người vì vậy mà có người dùng thấy hiệu quả có người dùng chưa được hiệu quả như mong muốn*
Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản, để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586
