Hướng dẫn bảo quản chè dây

Chè dây là loại dược liệu tự nhiên quý có công dụng hỗ trợ điều trị rất nhiều loại bệnh. Chè dây đảm bảo chất lượng phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Một trong số những yếu tố quyết định chất lượng của chè dây là cách bảo quản chè dây. Vậy bảo quản chè dây như thế nào để đảm bảo chất lượng?

Bài viết này hướng dẫn bảo quản chè đảm bảo chất lượng và hiệu quả. Giúp độc giả hiểu rõ hơn về quy trình chế biến, bảo quản chè dây để có thể yên tâm sử dụng.

>> Xem thêm Cơ sở mua bán cây chè dây uy tín chất lượng

Cây chè dây

Cây chè dây được rất nhiều người biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày. Chè dây cũng giúp tăng cường chức năng tiêu hóa giúp cơ thể khỏe mạnh.

Chè dây là loại cây thân thảo, họ hai lá mầm. Dân gian thường gọi với các tên gọi khác như Bạch Liễm hay Khau Rả. Cây chè dây sinh trưởng mạnh nhất tầm từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm.

Thân chè dây cao khoảng 1m nhưng cành. Các dây chè có thể sống leo bám hoặc bò trên mặt đất tới 2 đến 3m. Lá chè dây dài, nhọn hình lưỡi mác, viền lá có hình răng cưa. Lá một mặt có màu xanh đậm, một mặt nhạt có nhiều vết loang lỗ trên bề mặt nhẵn. Hoa chè dây nở thành từng chùm nhỏ li ti màu trắng sữa. Quả khi chín có màu đỏ.

Chè dây được tìm thấy nhiều nhất ở các tỉnh như Cao Bằng, Lào Cai, Yên Bái, Tuyên Quang, Hòa Bình…

Trong thành phần chè dây có chứa hoạt chất Flavanoid có tác dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa của cơ thể con người. Chè dây cũng giúp tiêu viêm, giải độc và có thể hỗ trợ điều trị rất nhiều loại bệnh khác nhau.

Chè dây có vị ngọt đắng, thanh mát có tác dụng thanh nhiệt, giúp ăn ngon, ngủ ngon. Chè dây cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp.

>> Xem thêm Cây chè dây có tác dụng cân bằng lượng axit trong dạ dày

>> Xem thêm Cây chè dây hỗ trợ điều trị mất ngủ, giảm căng thẳng