Uống tâm sen tươi có hại không?

Uống tâm sen tươi có hại không?Tâm sen tươi (tim sen tươi) là một thảo dược có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tâm sen tươi còn được gọi với nhiều tên gọi như tim sen, liên tử, chè tâm sen, tim hạt sen,…. Nếu đang có ý định uống tim sen tươi, các bạn cần phải hiểu được đặc điểm, lợi ích/tác hại của tâm sen và tìm ra cách sử dụng dược liệu tâm sen tốt nhất cho mình.

>>Xem thêm: Tâm sen khô bao nhiêu tiền 1kg?

Tâm sen tươi có đặc điểm như thế nào?

Tâm sen tươi là phần chồi mầm xanh nhỏ nằm bên trong hạt sen trưởng thành. Sau khi thu hoạch hạt sen, người ta sẽ tiến hành sơ chế và lấy tim sen ra bên ngoài.

Tác dụng của tâm sen tươi?

Tâm sen được sử dụng trong y học cổ truyền với tác dụng làm mát, an thần, ích trí, chủ trị bệnh mất ngủ, tâm lý bất an, tim đập nhanh, hồi hộp, cao huyết áp, mộng tinh, di tinh. Liều dùng chỉ định là ngày dùng 4-10g dưới dạng thuốc sắc và 20g dưới dạng nước uống.

Uống tâm sen tươi có hại không?

Thành phần của tim sen tươi có chứa alkaloid, dược liệu có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ nhưng sử dụng lâu dài lại gây ảnh hưởng đến tim, trí nhớ. Chính vì thế, các bác sỹ đông y thường khuyên người dùng không nên sử dụng nước uống trà tâm sen tươi để trị mất ngủ. Những người hư âm không nên dùng tâm sen bởi nó sẽ làm tụt huyết áp, tim đập thất thường, tinh thần mệt mỏi. Phụ nữ hư nhiệt sử dụng tâm sen sẽ gây ra rối loạn kinh nguyệt. Nam giới hư nhiệt sử dụng tâm sen sẽ gây ra tình trạng giảm ham muốn tình dục, yếu sinh lý.

Cách dùng tim sen tươi tránh được nguy hại

Dân gian thường sử dụng tim sen tươi để nấu cháo, pha trà lấy nước uống mà không hề biết rằng đây là cách làm gây hại đến sức khỏe. Các chuyên gia đông y khuyến cáo rằng, trong thành phần của tâm sen tươi có chứa độc tính, sử dụng lâu dài sẽ hủy hoại các dây  thần kinh, thận và tim. Chính vì thế, trước khi sử dụng, tâm sen tươi cần phải được sao vàng hạ thổ để loại bỏ độc tính.

Cách sao vàng hạ thổ tim sen loại bỏ độc tính

Dụng cụ: chảo miệng rộng, xẻng sao thuốc

Nguyên liệu: Tâm sen tươi hoặc đã phơi khô, than, bếp lò

Cách sao tâm sen

Điều chỉnh giảm nhiệt lượng trong bếp lò (lượng lửa nhỏ). Đun nóng chảo rồi cho tâm sen vào sao (dùng xẻng đảo đều tay) cho đến khi bề mặt tâm sen có màu vàng. Ngửi thấy mùi thơm, bẻ thử thấy khô giòn, bên trong vẫn có màu xanh lục là được

Sau khi tâm sen đã được sao vàng, đổ tâm sen vào một khu đất sạch. Lót giấy báo bên dưới, dải đều rồi đậy kín khoảng 10- 15 phút cho tâm sen nguội. Sau đó cho vào túi nilong hoặc hộp kín để bảo quản

Mục đích: Tâm sen sao vàng nhằm hạn chế bớt tính lạnh của của loại nguyên liệu này đối với hệ tiêu hóa của con người. Đặc biệt, đối với những người có thể trạng yếu; người mệt mỏi; ăn uống giảm sút, thể trạng hư hàn thì nên sao tâm sen theo cách này.

Mọi thắc mắc hãy liên hệ

CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH

Địa chỉ: Thôn Om Làng – xã Cao Dương- huyện Lương Sơn – tỉnh Hòa Bình

Hotline: 0976 836 586 – 0971 477 860 – 0964 113 196

*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người*