Tác dụng bất ngờ của Hạt Ý Dĩ với sức khỏe?

Tác dụng bất ngờ của Hạt Ý Dĩ với sức khỏe? Chắc hẳn thế hệ 7x,đầu 8x chưa quên những bữa ăn cơm độn hạt bobo, gạo thì ít mà bobo thì nhiều. Bo bo chính lè tên gọi khác của Hạt ý dĩ. Hạt ý dĩ hay hạt í dĩ được biết tới với các tên gọi khác nhau như: hạt bo bo, hạt cườm gạo, ý mễ, lục cốc tử hay mễ nhân. Ý dĩ thực chất  vừa là hạt lương thực vừa là loại dược liệu bổ dưỡng. Giúp cho người dân Việt Nam vượt qua những khó khăn của năm tháng chiến tranh và sau độc lập kiên cường mạnh mẽ. Vậy, hạt ý dĩ có những tác dụng gì? Bạn đọc đừng bất ngờ nhé. Hãy đọc bài viết dưới đây của Dược Liệu Hòa Bình nhé! Tác dụng của hạt ý dĩ với sức khỏe!

>>XEm thêm: Những lưu ý khi sử dụng cây sài đất

Hạt Ý Dĩ

Ý dĩ còn có nhiều tên gọi khác như bo bo, hạt cườm, may pít, co đuôi. Tên khoa học của ý dĩ là Coix lachryma-jobi L, thuộc họ Poaceae – Hòa thảo. Là cây thuộc họ lúa nhưng  ý dĩ  cao hơn cây lúa, cây thường cao từ 1-2m..  Đây là loại cây bắt nguồn từ Đông Á và Malaysia bán đảo được gieo trồng ở nhiều nơi và coi như là một loại cây một năm. 

Cây thường mọc khắp nơi miền núi có khí hậu mát mẻ, đặc biệt là ven suối. Ở Việt Nam, cây mọc tập trung nhiều ở các tỉnh Thanh Hóa, Lai Châu, Nghệ An, Hà Tĩnh. Hiện nay, số lượng ý dĩ mọc hoang đã không đủ và khi thu hoạch cần tốn nhiều công sức. Do đó, nhiều nơi hiện nay đã có trồng ý dĩ thành từng vùng để tiện cho việc thu hái và sử dụng.

Đặc điểm của cây Ý Dĩ

Ý dĩ là một loại cây sống lâu năm. Cây có chiều cao từ 1m đến 2m. Thân cây ý dĩ nhẵn bóng, không có lông và có vách dọc. Lá cây có hình mác to. Lá dài khoảng 10 đến 40cm, rộng 3cm. Trên lá có những đường gân nổi rõ, gân ở giữa to.

Hoa ý dĩ là hoa đơn tính. Hoa mọc ở kẽ lá thành bông. Hoa đực mọc ở phía trên và hoa cái mọc ở phía dưới. Trên hoa đực có 3 nhị. Quả ý dĩ được bao bọc bởi bẹ của một lá bắc. 

Thu hái và bảo quản

Hạt ý dĩ được thu hái 1 lần trong năm vào mùa thu từ tháng 8 đến tháng 9 âm lịch…

• Thu hái: Ý dĩ được thu hoạch khi quả đã chín già. Lúc này, người nông dân sẽ cắt cả cây về rồi đập lấy quả. Sau đó, người ta thu lấy nhân trắng rồi đem phơi hoặc sấy khô. Rễ của cây ý dĩ được cắt ra, sau đó đem rửa sạch rồi phơi cho khô.
• Sơ chế: Dược liệu ý dĩ có thể dùng sống hoặc đem sao vàng hoặc sao đen. Ý dĩ sao cám là cho cám vào chảo, đun đến khi có khói bay lên, cho ý dĩ vào chảo rồi khuấy nhanh cho đến khi có màu vàng nhạt. Đổ ra cho nguội rồi sàng bỏ cám. 
• Bảo quản: Ý dĩ nên được cất giữ cẩn thận ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh khỏi tình trạng bị ẩm mốc, mối mọt. Không nên phơi dưới ánh nắng trực tiếp tránh làm giảm thàn thành phần dược chất của dược liệu

Thành phần hóa học

Trong hạt ý dĩ có chữa những thành phần hóa học như:

• 65% chất hydratcacbon
• 5.4% chất béo
• 13,7% chất protit 
• Ngoài ra, trong hạt ý dĩ còn có các axit amin như leuxin, lysin, acginin, tysosin, histidin, chất coixin và axit glutamic

Trong rễ ý dĩ có một số thành phần hoạt chất như:

• 17.6% chất protein
• 7.2% chất béo
• 52% tinh bột
• C8H703N (6 – metoxy benzolon)

Tác dụng của Hạt Ý Dĩ

Tác dụng của hạt Ý Dĩ theo y học cổ truyền 

Tác dụng chữa bệnh cảu Ý dĩ đã được các thầy thuốc y học cổ truyền phát hiện ra từ vài thế kỷ trước. Khi ý dĩ được biết đến như loại lương thực cho con người. Người ta đã nhận ra những tác dụng tuyệt vời mà nó đem lại khi sử dụng thường xuyên. Bởi vậy, y học cổ truyền có viết về ý dĩ như sau: Hạt ý dĩ có vị khá ngọt và tính hàn mà lại không chứa độc, và được quy vào 3 kinh là kinh phế kinh tỳ và kinh vị vì thế giúp cho kiện tì, thanh nhiệt bổ phế, . . .Ngoài ra rễ ý dĩ có vị hơi đắng và ngọt nhẹ kèm theo tính hàn nên có thể tiêu viêm và sát trùng. Đặc biệt, người ta còn thấy hạt ý dĩ được sủ dụng 1 lượng lớn trong các bài thuốc về viêm khớp và đậu mùa của các thầy thuốc Đông y.

Y học cổ truyền còn cho biết: Ý dĩ giúp bồi bổ cơ thể, nhất là ở trẻ em và phụ nữ. Dược liệu này được dùng để chữa khí hư quá nhiều, kinh nguyệt không thông ở phụ nữ, giúp tăng tiết sữa, lợi sữa cho phụ nữ sau sinh.

Tác dụng của hạt Ý Dĩ theo nghiên cứu khoa học

Vị thuốc này đã trải qua nhiều  nghiên cứu kỹ lưỡng, các kết quả nghiên cứu tìm thấy trong hạt ý dĩ có rất nhiều dưỡng chất quý: Trong đó có khoảng 65% chất hydratcacbon, 13,7% chất protit, các axit amin và 5,4% chất béo và nhiều tinh bột.

Đặc biệt người ta tìm thấy chất coixin trong hạt ý dĩ là một chất protit rất đặc biệt. Các thành phần này của hạt Ý dĩ mang lại ý nghĩa khoa học rất lớn đối với nền y học hiện đại:

• Có tác dụng lên hệ hô hấp: Tinh dầu của dược liệu ý dĩ có tác dụng kích thích hô hấp hoặc ức chế hô hấp nếu liều cao. Đồng thời dược liệu này cũng có khả năng làm giãn phế quản. 
• Có tác dụng lên khối u: Ý dĩ còn có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. 
• Tác dụng lên cơ vân: Tinh dầu ý dĩ có thể làm cơ vân giảm và làm ngưng co bóp. Do đó, thuốc có tác dụng thư giãn đối với cơ trơn.

Một số bài thuốc từ Ý dĩ

Chữa trị tình trạng tiểu tiện ra sỏi: Lấy 20g ý dĩ đem sắc chung với 600ml cho đến khi cô còn 200ml để rót ra uống. Nếu dùng liên tục thì sẽ giúp người bệnh tiểu tiện lại bình thường.

Chữa trị bệnh phổi, tình trạng nôn ra máu: Đem 40g dược liệu ý dễ để sắc với 400ml nước. Sắc đến khi còn lại 200ml thuộc thì chắt nước ra. Nhớ thêm một ít rượu vào để uống. Mỗi thang chia ra thành hai lần uống trong ngày. Chỉ cần uống trong vòng 10 ngày sẽ thấy bệnh tiến triển tốt hơn.

Chữa trị lao lực: Chuẩn bị 5g ý dĩ cùng với mạch môn đông, tang bạch bì, bách bộ và thiên môn đông mỗi vị 3g. Đem thang thuốc sắc với 600ml cho đến khi còn 200ml thì chia làm 3 lần trong ngày.

Chữa trị tê thấp: Lấy 4g ý dĩ và 20g phổ thục linh để  sắc với 600ml đến khi còn 200ml thì rót ra uống. Chi số thuốc còn lại thành lần uống trong ngày.

Lưu ý khi sử dụng Ý dĩ

Khi sử dụng ý dĩ để trị bệnh được an toàn, hiệu quả cao thì bạn cần lưu ý:

• Ý dĩ không được cho phụ nữ đang mang thai.
• Hoặc người bị táo bón, hơi thở ngắn, hàn nhập vào gân cũng không được dùng thuốc.
• Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

Mua hạt ý dĩ ở đâu chất lượng uy tín?

Hiện nay, Dược Liệu Hòa Bình đang cung cấp dược liệu hạt Ý Dĩ được trồng và thu hoạch tại núi rừng Tây Bắc. Tất cả dược liệu đều được nuôi trồng, thu hoạch và bảo quản dựa trên tiêu chuẩn GACP-WHO. Các vùng trồng dược liệu của Dược Liệu Hòa Bình đảm bảo 3 không gồm: Không dư lượng thuốc trừ sâu, không thuốc kích thích tăng trưởng, không hóa chất bảo quản. Bên cạnh đó, cần đảm bảo 3 có: Có nguồn giống tốt, có hoạt chất cao, ổn định và có quy trình chuẩn. 

Khách hàng hoàn toàn có thể đến thăm quan và mua hàng tại cơ sở của Dược Liệu Hòa Bình có địa chỉ tại :

CÔNG TY DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH

Địa chỉ: Thôn Om Làng – Xã Cao Dương – Huyện Lương Sơn – Tỉnh Hòa Bình

Mọi thắc măc, mời quý khách hàng và độc giả liên hệ:

SĐT: 0976 836 586

WEBSITE: DUOCLIEUHOABINH.NET.VN

Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản. Để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.

*Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn.