Rau ngổ hỗ trợ chữa ăn uống không tiêu, đau tức bụng

Liên hệ

Mô tả
Đánh giá (0)

Rau ngổ hỗ trợ chữa ăn uống không tiêu, đau tức bụng

Còn gọi là rau ngổ thơm, rau ngổ trâu, cúc nước, phak hom Pom (Lào).

Tên khoa học Enydra fluctuans Lour. (Hingisha repens Roxb. Tetractis paludosa Blume).

Thuộc họ Cúc Asteraceae (Compositae).

hình ảnh rau ngổ

A.. Mô tả cây rau ngổ

Cây sống nổi hay ngập nước, dài hàng mét, thân hình trụ nhẵn, phân cành nhiều, có mắt. Lá mọc đối, không cuống, phía dưới ôm vào thân, mép có răng cưa, dài 5cm, rộng 6-10mm. Cụm hoa hình đầu không cuống màu trắng, lục nhạt, 4 lá bắc hình trái xoan. Những hoa ở ngoài là hoa cái hình thìa lìa, có trang chia 3 thùy, những hoa trong lưỡng tính, hình ống có tràng hoa xẻ 5 răng. Nhị 5, bao phân có tai nhọn, ngắn. Bầu hình trụ cong. Quả bế, không có màu lông.

B.. Phân bố, thu hái và chế biến cây rau ngổ

Cây mọc phổ biến trong các ao hồ khắp các tỉnh

nước ta. Còn thấy ở Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan, Trung Quốc. Thường hái lá non, dùng tươi hay phơi khô làm thuốc.

C.. Thành phần hóa học cây rau ngổ

Trong rau ngổ có 93% nước; 2,1% protit, 1,2% gluxit; 2,1 xenluloza; 0,8% tro. Ngoài ra còn 0,72mg% caroten; 0,29mg% vitamin B; 2,11mg% vitamin C, một ít tinh dầu mùi thơm. Năm 1968, Krishnaswamy N. R. và Cộng sự đã chiết từ cao ete dầu hỏa cây rau ngổ một hoạt chất gọi là enhydrin C23H28O10. Hợp chất này có một nhóm ictoxyl và chắc chắn có cấu trúc tương tự như là lacton sesquitecpen khác trong họ Cúc.

tác dụng rau ngổ