Quả La Hán là thảo dược như thế nào?

Quả La Hán là thảo dược như thế nào? Quả la hán được biết đến là một loại quả được sử dụng làm nước uống giải khát vào những ngày hè oi bức. Không những vậy loại quả này còn là một vị thuốc Đông y có rất nhiều công dụng thần kỳ khác nữa. Chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu quả la hán tốt như thế nào với sức khỏe nhé.

Quả La Hán là thảo dược như thế nào?

Nguồn gốc quả La hán

Là loài thảo mộc dây leo, quả La hán có tên khoa học là Momordica Grosvenori Swingle, thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Quả này còn được gọi là giả khổ qua, quang quả mộc miết…

La hán quả là một loại thảo dược có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc. Cụ thể quả La hán đặc sản vùng Quế Lâm thuộc tỉnh Quảng Tây.

La hán trước đây mọc hoang, được những người hiểu biết khám phá và đem về trồng. Quả la hán vừa được dùng để uống nước giải khát, vừa dùng làm thuốc chữa bệnh trong Đông y.

Đặc điểm của quả La hán

Quả của loại cây này là phần được sử dụng làm thuốc, có hình cầu, đường kính dao động trong khoảng từ 5-8cm . Quả có màu xanh lục khi còn xanh và chuyển màu nâu sẫm khi được phơi khô hay sấy khô. Phần bên ngoài của quả có một lớp lông nhu mỏng sáng bóng, khá giòn, có thể dùng tay bóp được. Bên trong quả có nhiều hạt và thịt màu trắng, sờ vào cảm giác xốp nhẹ. Hạt của quả la hán có hình tròn, ở giữa có rãnh nhỏ.

Quả La hán khi chín có mùi rất thơm.

Thành phần của quả La Hán

Được mệnh danh là vua của các loại quả, quả la hán chứa đựng thành phần dưỡng chất vô cùng đa dạng:

• Hợp chất Protein Monogrosvin
• Đường hữu cơ: Glucose, Fructose…
• Chất tạo ngọt tự nhiên Mogrosid ngọt gấp 300 lần đường mía. Vì không phải là đường nên đây là thức ăn lý tưởng dành cho người bệnh rối loạn mỡ máu, tiểu đường, béo phì, tim mạch…
• 8 – 13% protein thực vật
• Hàm lượng vitamin C, khoáng chất vi lượng (sắt, kẽm, mangan…) dồi dào
• Hạt la hán quả chứa 41% acid béo tự nhiên, có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất và chuyển hóa chất béo

Tác dụng của quả La hán

Theo Đông y, quả La hán có tính mát, vị ngọt, không độc khi đi vào đại trường và 2 kinh phế. Với tác dụng thanh nhiệt, ích phế, lợi hầu, nhuận tràng thông tiện, hóa đàm chỉ khát, vị thuốc này được dùng để trị hỏa ho, ho gà, ho phế nhiệt, huyết táo, viêm amidan, viêm họng, viêm phế quản cấp hay mạn, đàm hỏa nội kết, đại tiện bí kết…

Đây là một loại quả có độ ngọt rất cao, ngọt gấp 300 lần mía đường .Vì thế được ứng dụng làm chất tạo ngọt tự nhiên sử dụng cho người bệnh bị tiểu đường và béo phì.

Ngoài ra, quả la hán đem sắc lấy nước uống còn có tác dụng chống ho, trị đờm rất hiệu quả. Đặc biệt còn có khả năng làm tăng cường chức năng miễn dịch của các tế bào của cơ thể. Trà la hán còn là thứ giải khát giàu dinh dưỡng, rất thích hợp với người bị nóng trong.

Cách sử dụng quả La Hán

Có rất nhiều cách chế biến quả La Hán khác nhau. Vì vậy tùy thuộc vào mục đích chữa bệnh mà bạn có thể lựa chọn những cách khác nhau như: sắc nước, pha trà, ngâm rượu…

Dưới đây là cách nấu nước uống từ quả La Hán chúng tôi gửi tới cho các bạn tham khảo.

Cách nấu nước quả La Hán

Nguyên liệu: Chuẩn bị 1 quả La Hán cho 1,5-2L nước.

Cách làm :

– Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch sẽ quả La Hán qua 3 – 4 lượt nước. Sau đó dùng dao hoặc tay loại bỏ hết lớp lông trên vỏ La Hán.

– Thái nhỏ quả La Hán. Dùng dao bổ La Hán làm 4 – 5 phần tùy thuộc vào kích thước của quả. Hoặc bạn cũng có thể dùng tay bóp nát quả rồi cho vào nồi nước.Có thể dùng cả quả hoặc bỏ vỏ đều được.

– Nấu trà La Hán, đổ nước đun sôi vào bình chứa quả la Hán. Nhiệt độ nước ở 70 độ là hợp lý. Không nên dùng nước nhiệt độ quá cao có thể làm mất đi dưỡng chất có trong loại quả này.

Những đối tượng được sử dụng quả La Hán

Theo các bác sĩ loại quả này thích hợp dùng cho các đối tượng sau:

• Người bình thường có nhu cầu giải khát với nước quả La Hán.
• Người có bệnh tiểu đường, béo phì đều sử dụng được.
• Quả La hán lành tính, giải nhiệt có thể dùng chữa bệnh: ho gà, viêm họng, hen suyễn, táo bón, viêm phế quản.
• Người có các bệnh lý về đường hô hấp rất thích hợp dùng quả này.
• Người có bệnh ho lao.
• Người gầy gò, có sức đề kháng yếu, khí huyết hao tổn.
• Người có bệnh huyết áp thấp, thiếu máu đều sử dụng được quả La Hán.
• Trẻ em trên 6 tuổi có thể sử dụng La Hán. Tuy nhiên cần tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng.

Trên đây là những thông tin về quả La Hán. Loại quả được mệnh danh là vua của các loại quả. Còn là loại thảo dược có rất nhiều những tác dụng thần kỳ. Mời quý độc giả đón đọc tiếp những bài viết của chúng tôi về thảo dược quả La Hán.

Mọi thắc mắc

CÔNG TY DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH

Địa chỉ: Thôn Om Làng – Xã Cao Dương – Huyện Lương Sơn – Tỉnh Hòa Bình

SĐT: 0976836586

WEBSITE: DUOCLIEUHOABINH.NET.VN

*Lưu ý: Tác dụng của dược liệu tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người