Cây xuyến chi được xem như một loại cây cỏ dại và chúng mọc ở vườn nhà rất nhiều chính vì thế mà chúng ta có thể dễ dàng tìm kiếm và sử dụng được. Loại cây này mang đến rất nhiều công dụng, vậy khi sử dụng chúng ta cần phải lưu ý những gì? Chúng ta cùng đi tìm hiểu nhé!
Tìm hiểu về cây xuyến chi
Xuyến chi là một loại thân cỏ mềm, nhỏ mọc thành bụi, lùn và phát tán nhanh bằng hoa khi khô rụng xuống và nhờ gió đưa đi khắp nơi. Lá xuyến chi có hình bầu dục chứa răng cưa, lá nhỏ khoảng dài 5-7cm, rông khoảng 3-4cm. Lá có màu xanh mạ mềm mọc đối xứng. Hoa xuyến chi khá đẹp và đặc biệt đơn giản. Hoa có màu trắng tinh khôi từ 5-7 cánh mềm, nhỏ mọc trên đỉnh hoặc từ nhánh đâm ra từ nách
Nhị hoa màu vàng như thuộc họ cúc. Khi hoa tàn khô, nhị hoa đen và dài có gai nhỏ ở đuôi thường bị mắc vào gấu quần. Cây không có mùi đặc trưng và thường bị mọi người phá bỏ vì chiếm diện tích nông nghiệp. Hoa xuyến chi rất dễ sống và phát triển nhưng khi muốn dùng điều trị cần cẩn thận vì dễ bị phun thuốc sâu.
Cây xuyến chi dùng để chế biến thành món ăn
cây xuyến chi mọc dại rất nhiều và được người dân chế biến thành những món ăn dân dã như:
- Xuyến chi luộc: Sau khi hái ngọn và lá non của cây xuyến chi chúng ta đem đi rửa thật sạch, để ráo nước. Đun 1 nồi nước sôi, bỏ thêm chút muối, sau đó cho rau vào luộc đến khi chín. Vớt rau ra đĩa để tránh bị úa.
- Xuyến chi xào tỏi: rau xuyến chi rửa sạch, để ráo nước, tỏi dã dập. Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu chúng ta bắt đầu nấu. Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho rau vào sào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
- Canh xuyến chi: canh xuyến chi rửa thật sạch, thịt nạc băm nhỏ. Cho thịt vào xào qua với dầu ăn, sau đó cho nước vào đun sôi rồi thả rau xuyến chi vào. Nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp
Những lưu ý khi sử dụng cây xuyến chi
- Cây hoa xuyến chi có tính hàn nên hạn chế sử dụng cho người bị cảm lạnh.
- Cây khá lành tính hầu như không gây ra tác dụng phụ gì khi trị bệnh.
- Chú ý thu hái cây hoa xuyến chi ở vùng núi cao trong lành, tránh hái ở những nơi gần công ty, xí nghiệp nhiễm hóa chất bụi bẩn vì tính chất cây hút độc tố nên nếu hái ở những nơi nhiễm bẩn cây cũng sẽ không phát huy hết tác dụng thậm chí gây độc cho cơ
- Phụ nữ có thai không nên tùy tiện sử dụng hoa xuyến chi mà cần có sự chỉ định của bác sĩ.
- Không nên tự ý sử dụng cây xuyến chi tự chữa tại nhà mà không hỏi ý kiến bác sĩ.
Tham khảo thêm: Công dụng hỗ trợ điều trị bệnh từ cây xuyến chi
*Lưu ý: Hiệu quả của sản phẩm còn tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng bệnh của mỗi người vì vậy mà có người dùng thấy hiệu quả có người dùng chưa được hiệu quả như mong muốn*
Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản, để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586
