Hạt ý dĩ có lợi cho phụ nữ sau sinh. Hạt ý dĩ được biết đến là loại hạt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên không phải ai cũng nên sử dụng loại hạt này. Phụ nữ mang thai hay cho con bú dùng hạt ý dĩ được không? là câu hỏi mà nhiều người gửi tới dược liệu Hòa Bình. Hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
<<<xem thêm: Hạt ý dĩ hỗ trợ điều trị rối loạn nội tiết tố ở phụ nữ
Lợi ích sức khỏe của các loại hạt dinh dưỡng
Ăn các loại hạt dinh dưỡng trong khi mang thai có thể bảo vệ em bé khỏi bị dị ứng sau này. Có thể hiểu là, trẻ em có thể ít bị dị ứng hạt nếu thêm hạt vào chế độ dinh dưỡng cho bà bầu.
Việc ăn các loại hạt trong khi mang thai có thể cải thiện khả năng nhận thức ở trẻ em. Những đứa con của người mẹ ăn 56 – 85g hạt/tuần khi mang thai có xu hướng đạt điểm cao hơn trong các bài kiểm tra về trí nhớ, khả năng chú ý và chỉ số IQ. Phụ nữ được khuyên nên ăn các loại hạt ít nhất 3 lần/tuần, đặc biệt là hạnh nhân, óc chó và hạt dẻ.
Các loại hạt tốt cho bà bầu chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt cần thiết trong thai kỳ. Phụ nữ mang thai phải bổ sung khoảng 142g protein mỗi ngày, trong khi chỉ 28g hạt đã chứa tới 56,6g protein. Một số chất dinh dưỡng có giá trị trong các loại hạt khác nhau, như:
- Chất xơ
- Chất đạm
- Chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa
- Vitamin B và E
- Omega-3
- L-arginine (một loại amino axit cần thiết để tạo protein trong cơ thể)
- Và nhiều dưỡng chất khác…
Tất cả những chất dinh dưỡng này đều có giá trị đối với sự phát triển của thai nhi và giúp mẹ bầu khỏe mạnh. Các loại hạt tốt cho bà bầu cũng tiện lợi để mang theo bất cứ đâu, vì vậy đây là một lựa chọn lành mạnh để thưởng thức bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói.
Phụ nữ mang thai hay cho con bú dùng hạt ý dĩ được không?
Hạt ý dĩ mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như giúp giảm nồng độ cholesterol, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tim mạch, bảo vệ hệ tiêu hóa, giảm viêm loét dạ dày, ức chế tế bào gây ung thư, tăng cường miễn dịch,.. Khi kết hợp với các vị thuốc khác trong Đông y còn giúp chữa nhức mỏi, đau nhức cơ thể, phù thũng,…
Đây là nguyên liệu dùng trong các món ăn như cháo, súp; có tác dụng bồi bổ cơ thể và chữa một số bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Tuy nhiên, mẹ bầu ăn quá nhiều hạt ý dĩ sẽ có nguy cơ gây co thắt tử cung, dễ dẫn đến nguy hiểm cho sự an toàn của thai nhi. Chỉ nên sử dụng hạt ý dĩ sau khi sinh hoặc trước khi mang thai. Đây là điểm đáng lưu ý để tránh gây nên ảnh hưởng cho thai nhi.
Hạt ý dĩ có giá trị dinh dưỡng khá cao với các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như Protein (13,7%), chất hydrat cacbon (65%), chất béo (5,4%), tinh bột và các loại axit amin có lợi (leucin, tyrosin, lysine,..).
Đồng thời có một số loại men giúp cơ quan tiêu hóa của cơ thể hoạt động tốt nhất. Do vậy, phụ nữ sau sinh hay cho con bú có thể dùng hạt ý dĩ để lợi sữa mà không lo tăng cân.
Cách dùng hạt ý dĩ có lợi cho phụ nữ sau sinh
Dùng hạt ý dĩ làm tăng tiết sữa, tốt cho sữa cho phụ nữ sau sinh:
- Cháo ý dĩ nấu với hạt sen: Nấu 100gr gạo nếp hoặc gạo tẻ thành cháo như bình thường, 50gr ý dĩ xay nhuyễn và 50gr hạt sen cho vào nồi nấu sôi rồi đun nhỏ lửa khoảng 30 phút. Nêm nếm gia vị là mẹ có ngay 1 bát cháo ý dĩ hạt sen lợi sữa.
- Cháo móng giò ý dĩ: không thể không kể đến món ăn kết hợp với giò heo. Đây cũng là một cách giúp mẹ thay đổi với món siêu lợi sữa truyền thống này. Sơ chế móng giò heo sạch, cho thêm gạo nếp và lá cây sung tật vào cùng ninh khoảng 1 – 2 tiếng.
- Gà tiềm ý dĩ hạt sen: Gà ác sơ chế sạch rồi nhồi hạt sen, kỷ tử, gừng,.. vào bụng gà sau đó đổ nước vừa phải đem chưng cách thủy, hầm khoảng 1 tiếng và ăn ngay khi còn nóng. Vừa bồi bổ cơ thể, vừa lợi sữa, giúp mẹ ngủ ngon.
Hoặc kết hợp nấu cháo ý dĩ cùng các loại hạt khác như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ…Dùng mỗi tuần 2-3 bữa
Hạt ý dĩ kết hợp với thảo dược
Dùng:
- 30g hạt ý dĩ
- 10g thông thảo
- 1 lít nước
Cách làm:
- Ý dĩ và thông thảo rửa sạch ráo nước. Đem đun với 1 lít nước đến khi sôi thì tắt bếp.
- Để nước ấm là có thể dùng được.
- Bảo quản trong bình giữ nhiệt và uống dần trong ngày sẽ có hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe và mang lại tác dụng kích sữa hiệu quả.
Một số lưu ý khi dùng các loại hạt cho phụ nữ mang thai và sau sinh
- Cần lưu ý một số hạt được khuyến cáo không nên ăn trong những tháng đầu thai kỳ để tránh nguy cơ rủi ro. Nếu phát hiện dấu hiệu dị ứng hoặc đau bụng, buồn nôn, chóng mặt sau khi ăn hạt, bạn nên ngừng ăn và đến bệnh viện để được kiểm tra.
- Bảo quản trong hộp kín, bảo quản nơi thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
- Hạn chế ăn các loại hạt đã qua chế biến như chiên dầu, rang muối.
- Sử dụng với liều lượng nhất định. Việc ăn quá nhiều hạt trong ngày sẽ làm mẹ bầu no bụng và không thể ăn thêm các loại thực phẩm khác, từ đó dễ gây thiếu chất, mất cân bằng dinh dưỡng.
- Mẹ bầu có tiền sử dị ứng với các loại hạt thì nên thận trọng khi ăn loại thực phẩm này.
Mua hạt ý dĩ ở đâu chất lượng uy tín?
Hiện nay, Dược Liệu Hòa Bình đang cung cấp dược liệu hạt Ý Dĩ được trồng và thu hoạch tại núi rừng Tây Bắc. Tất cả dược liệu đều được nuôi trồng, thu hoạch và bảo quản dựa trên tiêu chuẩn GACP-WHO. Các vùng trồng dược liệu của Dược Liệu Hòa Bình đảm bảo 3 không gồm: Không dư lượng thuốc trừ sâu, không thuốc kích thích tăng trưởng, không hóa chất bảo quản. Bên cạnh đó, cần đảm bảo 3 có: Có nguồn giống tốt, có hoạt chất cao, ổn định và có quy trình chuẩn.
Khách hàng hoàn toàn có thể đến tham quan và mua hàng tại cơ sở của Dược Liệu Hòa Bình có địa chỉ tại :
CÔNG TY DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – Xã Cao Dương – Huyện Lương Sơn – Tỉnh Hòa Bình
Mọi thắc mắc, mời quý khách hàng và độc giả liên hệ:
SĐT: 0976 836 586
WEBSITE: DUOCLIEUHOABINH.NET.VN
Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản. Để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.
*Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn.
