Sâm xuyên đá có chứa rất nhiều dược chất quý, giúp mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, sâm xuyên đá được ví như một loại thần dược giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức kháng và hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt.
Sâm xuyên đá có công dụng gì?
Hàm lượng saponin trong thân và lá của loài sâm xuyên đá rất cao. Khi cây sâm càng già trên 10 năm thì lượng saponin tích trong thân càng nhiều và quý. Hàm lượng saponin tổng hợp trong thân và lá của sâm đá cao bằng 70% so với củ, do đó không bỏ đi thứ gì mà toàn bộ cây sâm đá đều có thể sử dụng làm thuốc và nhiều chất dinh dưỡng. Nhờ hàm lượng saponin cao mà cây sâm xuyên đá mang đến những công dụng như:
- cải thiện các chỉ số sinh hóa trong cơ thể.
- hỗ trợ điều trị yếu sinh lý, tăng cường sinh lực phái mạnh. Đồng thời, hoạt chất của dược liệu này bổ thận, tráng dương hiệu quả, hỗ trợ tốt cho những người có nguy cơ vô sinh
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, sâm còn có tác dụng với bệnh nhân lão hóa da, nên giúp làm đẹp da và giữ dáng hiệu quả. Khi sử dụng kiên trì, phụ nữ sẽ có làn da đẹp và săn chắc
- giảm mệt mỏi, chống suy nhược cơ thể do lao động quá sức, giảm stress và áp lực công việc liên tục trong một thời gian dài.
- Hỗ trợ làm tăng huyết áp cho bệnh nhân huyết áp thấp.
- Giúp tăng cường sức miễn dịch của cơ thể.
- Kích thích hormone ở nam và nữ.
- Tăng cường sinh lý, ngăn ngừa bệnh ung thư, ngăn chặn sự phát triển của khối u, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể…
Dùng sâm xuyên đá giúp bồi bổ sức khỏe
Sâm xuyên đá được chế biến với nhiều cách khác nhau để bồi bổ sức khỏe, và dưới đây là một số cách được nhiều người ứng dụng nhất:
Hầm gà ác sâm xuyên đá
Chuẩn bị: 1 con gà ác, 30 – 40g sâm xuyên đá, gia vị: mắm, tiêu, muối
Thực hiện:
- Dùng muối chà xát vào thịt gà để làm sạch và loại bỏ mùi tanh của thịt sống. Sau đó, bạn loại bỏ phần nội tạng và chỉ lấy phần mình gà.
- Ướp gà bằng một ít gia vị như tiêu xay và muối, hạt nêm. Xoa hỗn hợp gia vị bên ngoài lẫn bên trong của gà. Để ướp trong khoảng 30 phút để gà ngấm gia vị và hương vị món ăn thêm phần đậm đà hơn.
- Kế tiếp cho gà vào nồi cùng với dược liệu sâm xuyên đá. Đổ nước xấp mặt gà và tiến hành hầm trong khoảng 2 tiếng đồng hồ.
- Khi hầm cần chú ý kiểm tra thường xuyên, nếu thấy cạn cần phải cho thêm nước, tránh tình trạng bị cháy
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành được món gà ác hầm sâm xuyên đá rồi. Món ăn này vừa ngon, bổ dưỡng lại đem đển rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Sâm xuyên đá sắc thuốc uống
Sử dụng khoảng 40g sâm xuyên đá thái lát mỏng đun sôi cùng 2 lít nước trong vòng 30 phút với lửa nhỏ. Để nguội là có thể sử dụng trong ngày, không nên để qua đêm.
Dùng sâm xuyên đá ngâm mật ong
Chỉ cần đem sâm đá rửa sạch, sau đó cắt thành lát mỏng và cho vào bình thủy tinh và cho mật ong vào rồi đậy nắp kín. Ngâm trong khoảng thời gian 2 đến 3 tháng là có thể sử dụng được rồi. Mỗi ngày ngậm 1 – 2 lát sâm cũng đã đủ để bồi bổ cơ thể.
XEM THÊM: Sâm xuyên đá hỗ trợ điều trị bệnh gì?
“Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn
hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn”
Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản. Để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586
