Bài thuốc hay, Quả la hán, Tư vấn dược liệu
Các cách chế biên quả la hán ngon mới lạ
Các cách chế biên quả la hán ngon mới lạ. Quả la hán vốn được biết đến như một vị thuốc, cách chế biến dễ dàng và phổ biến nhất đó là pha nước uống. Mỗi ngày sử dụng một quả la hán đem nấu nước uống vừa là thức uống ngon ngọt bổ dưỡng vừa đem lại những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Tác dụng của quả la hán đối với sức khỏe
Y học cổ truyền xem la hán quả như vị thuốc có tác dụng làm mát, làm sạch phổi, chữa ho, làm dịu cơn khát, kéo dài tuổi thọ. Nó cũng được sử dụng để bào chế các loại đồ uống có tác dụng trị liệu (trị đột quỵ, viêm khớp, sốt,…)
Y học hiện đại rằng la hán quả là một loại trái cây có tác dụng điều trị bệnh tăng huyết áp, tăng lipid máu và béo phì. Thành phần của quả la hán rất giàu fructose và glucose, vitamin C, chất chống oxy hóa và glycoside, có tác dụng làm hạ đường huyết, có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường. Đây cũng là lý do mà nhiều người mắc bệnh tiểu đường có thể sử dụng nước la hán quả như một chất làm ngọt thay thế cho đường.Các cách chế biên quả la hán ngon mới lạ
Các cách chế biên quả la hán ngon mới lạ
Có nhiều cách chế biến la hán quả. Nếu là người bận rộn bạn có thể nấu nước la hán quả độc vị hoặc tham khảo thêm cách nấu sâm bí đao la hán quả của chúng tôi trong bài viết trước.
>Xem thêm: Hướng dẫn làm nước quả La hán cho trẻ em đúng cách
Bên cạnh đó, Dược Liệu Hòa Bình xin gửi tới độc giả 5 công thức chế biến la hán quả thành các loại trà và món tráng miệng hợp khẩu vị.
Thạch la hán – Các cách chế biến quả la hán ngon mới lạ
Thay vì tráng miệng bằng thạch trái cây, bạn có thể chọn thạch la hán quả.
Cách làm: Bạn lấy ruột của 2-3 quả la hán, cho vào nước sôi đun lên với lửa vừa. Có thể thêm chút đường hoặc mật ong.
Sau đó bạn hạ lửa nhỏ, vớt xác và hạt ra. Cho bột thạch agar vào nồi và khuấy đều tay.
Khi thạch tan ra hết, bạn tắt bếp và đổ hỗn hợp vào bát. Để nguội từ 10-15 phút rồi cho thạch vào tủ lạnh.
30 phút sau là có thể dùng được.
Thạch la hán quả là món tráng miệng thanh đạm mới lạ.
Quả La hán nấu canh cải xoong
Bạn nấu canh cải xoong như bình thường với xương lợn, ức gà hoặc cà rốt, rồi thêm vào ruột la hán quả và táo tàu. Cải xoong rất giàu vitamin K và các chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe.
Trà quả la hán và nhãn khô
Thức uống thảo mộc này có thể dùng nóng hoặc lạnh. Nguyên liệu bao gồm la hán quả, nhãn khô, đường phèn hoặc mật ong. Cho tất cả vào đun sôi trên lửa vừa. Thức uống này rất tốt cho người bị ho hoặc viêm họng.
Tráng miệng nấm tuyết với quả la hán
Ngâm nấm tuyết (mộc nhĩ trắng) vào nước rồi rửa sạch, cắt nhỏ. Đun một nồi nước sôi và cho ruột la hán quả, nấm tuyết vào. Có thể kèm thêm nhãn nhục, sợi bí đao, hạt bạch quả và táo tàu. Để liu riu trong 45 phút. Dùng nóng.
Nấm tuyết chứa các hợp chất chống viêm rất tốt cho làn da.
Trà hoa cúc la hán
Trà này giúp xoa dịu cơn ho và cổ họng đau rát, làm ẩm phổi. Bạn mua hoa cúc khô ở tiệm thuốc Bắc hoặc siêu thị, về rửa sạch rồi đem phơi. Đun sôi nước, cho ruột la hán quả và hoa cúc khô vào. Bạn có thể thêm đường phèn hoặc mật ong, kỷ tử cho ngọt nước. Dùng ấm.
Lưu ý khi dùng quả La hán
– Quả La hán cũng là 1 loại dược liệu Đông y. Và bản thân quả La hán cũng chứa rất nhiều các dưỡng chất bổ dưỡng. Vì thế, mỗi lần sử dụng chỉ nên dùng từ 1-2 quả cho 1,5-2 lít nước. Tránh tình trạng dùng quá nhiều, quá đặc.
– Khi bổ quả la hán ra, nếu bạn thấy phần ruột bị bột, khô. Có hiện tượng như mối mọt thì nên bỏ đi. Vì quả la hán đó có thể bị hỏng rồi hoặc nếu không thì quả cũng sẽ ít ngọt. Phần ruột màu đậm, hơi ướt là quả la hán ngon. Quả la hán sấy khô và thường để lâu nên có thể khi ngửi bạn sẽ cảm thấy mùi hơi khô mốc. Đó là bình thường các bạn nhé.
Kết luận, quả La hán có tác dụng như loại “thực phẩm chức năng”. Thích hợp nhất với những người có thể chất “nhiệt”. Với người bình thường, cũng có thể sử dụng như một loại nước uống giải khát trong những ngày trời nóng.
Mua quả La hán ở đâu thơm ngon chất lượng
Hiện nay Dược Liệu Hòa Bình được coi là địa chỉ bán quả la hán uy tín và chất lượng với giá tốt nhất, chỉ 250.000đ/kg
Để được tư vấn, đặt mua hàng với chất lượng và giá tốt nhất, quý khách vui lòng liên hệ:
SĐT: 0976-836-586
CAM KẾT
CHÚNG TÔI SẼ HOÀN LẠI 100% SỐ TIỀN
NẾU SẢN PHẨM KHÔNG ĐÚNG CHẤT LƯỢNG !
GIÁ CHỈ 250.000₫
Nếu các bạn ngại đặt hàng online thì hãy gọi
0976-836-586
Tặng Thêm 1Kg Quả La Hán Khi Mua 5Kg
Kh Đặt Hàng=>Giao Hàng=>Nhận Hàng=>Kiểm Tra=>Đúng Chất Lượng=>Thanh Toán
*Lưu ý: Tác dụng của dược liệu tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người
Mọi thắc mắc
CÔNG TY DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – Xã Cao Dương – Huyện Lương Sơn – Tỉnh Hòa Bình
SĐT: 0976836586
WEBSITE: DUOCLIEUHOABINH.NET.VN
