Những lưu ý khi sử dụng tam thất trong hỗ trợ điều trị dạ dày

Sử dụng tam thất trong hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày đã được sử dụng từ rất lâu. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng tam thất trong điều trị dạ dày sao cho hiệu quả. Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng tam thất trong hỗ trợ điều trị dạ dày.

Đặc điểm của tam thất

Tam thất là loại thảo dược lâu năm thuộc họ nhân sâm. Tam thất có lá màu xanh đậm, quả màu đỏ tươi . Hầu hết các bộ phận của Tam Thất đều được dùng làm thuốc với nhiều công dụng khác nhau. Tuy nhiên củ Tam thất có giá trị dinh dưỡng cao nhất bởi nó trải qua 7 năm hấp thụ tinh hoa của trời đất. Do đó không thể phủ nhận giá trị tuyệt vời mà củ tam thất mang lại.

Những lưu ý khi sử dụng tam thất hỗ trợ điều trị đau dạ dày — củ tam thất bắc

Để dùng làm thuốc người ta hay dùng củ, hoa hoặc nụ tam thất. Tuy nhiên trong củ tam thất có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn nụ hoa và hoa nên củ thường được dùng nhiều hơn. Nụ hoa và hoa thường được dùng hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp và tim mạch.

Công dụng của tam thất đối với sức khỏe

Bồi bổ sức khỏe đặc biệt tốt đối với phụ nữ sau sinh, người ốm, người có thể trạng kém
Bổ máu, tăng lưu lượng máu ở động mạch vành
Hỗ trợ điều trị ung thư
Hỗ trợ điều trị thổ huyết, ho ra máu, tiêu huyết ứ, hoạt huyeetss, tiêu viêm…
Hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt
Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tăng sức đề kháng, hạn chế bệnh cảm cúm, hắt hỏi, xổ mũi.
Bảo vệ tim mặc, chống lại các bệnh liên quan đên tim mạch
Giảm stress, giảm căng thẳng mệt mỏi. Tăng cường trí nhớ, kích thích sự sáng tạo.
Hỗ trợ điều trị đau đầu, đau nửa đầu do máu lưu thông lên não kém
Hỗ trợ phụ nữ làm đẹp

>>> Xem thêm Một số bài thuốc từ củ tam thất

Một số món ăn từ củ tam thất

1. Gà hầm tam thất

Thành phần: Gà ác hoặc gà tơ: 1 con; Tam thất: 10 – 12g; Ngải cứu: 12g; Đương quy: 10g; Kỉ tử: 10g; Táo đỏ: 10g
Cách làm: Cho gà cùng toàn bộ nguyên liệu vào nồi, đổ nước ngập con gà, nên gia vị, mắm muối vừa đủ sau đó hầm trên lửa nhỏ từ 2 đến 3 giờ cho gà chín mềm là có thể đem ăn. Nên ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn, giữ được chuẩn mùi vị của món ăn.

2. Tim hầm tam thất

Thành phần: 1 quả tim( thái lát mỏng hoặc để nguyên cả quả); Tam thất: 12g ( thái lát mỏng hoặc dạng bột); Hạt sen: 15g; Đương quy, kỉ tử: mỗi loại 12g
Cách làm: Cho tim và toàn bộ nguyên liệu vào nồi, đổ nước ngập quả tim, hàm với lửa nhỏ trong từ 60 đến 80 phút. Nên ăn tim hầm tam thất khi còn nóng. Món ăn này rất tốt với những người có thể trạng kém, bị suy nhược cơ thể.

3. Cháo thịt hầm tam thất

Thành phần: Thịt băm: 200g; Gạo: 200g; Tam thất: 2 thìa cà phê; Hạt sen: 10g
Cách làm: Vo gạo sạch, hạt sen ngâm 8-12h, rửa sạch; phi thơm hành cho thịt băm vào xào chín; Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi; đổ nước ngập toàn bộ nguyên liệu, đun lửa nhỏ từ 60 đến 90 phút cho thịt, hạt sen và cháo nhừ có thể đem ăn khi còn nóng.

>> Xem thêm Những đối tượng nên sử dụng củ tam thất

>> Xem thêm Những đối tượng không nên sử dụng củ tam thất