Sử dụng cây mã đề rất tốt cho hệ tiêu hóa

Cây mã đề còn được biết đến với tên gọi khác là xa tiền thảo, đây là một trong những vị thuốc thảo dược tự nhiên giúp hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh như sỏi thận, sỏi tiết niệu, viêu cầu thận, cao huyết áp, viêm phế quản, đau mắt đỏ, viêm gan… Ngoài ra, cây mã đề cũng đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho hệ tiêu hóa. Chính vì vậy nên rất nhiều gia đình đã sử dụng cây mã đề như một loại rau ăn hàng ngày để tăng cường hệ tiêu hóa.

Cây mã đề tăng cường hệ tiêu hóa

Cây mã đề giúp lợi tiểu

Theo y học cổ truyền mã đề có tác dụng làm lợi tiểu. Nước sắc từ mã đề có tác dụng làm tăng lượng nước tiểu, giúp thải độc cơ thể.

Nước nấu từ lá mã đề có tác dụng ức chế một số vi khuẩn gây ra các triệu chứng nhiễm trùng ngoài da. Lá mã đề còn có tác dụng hỗ trợ điều trị mưng mủ ở các nốt mụn nhọt có mủ và làm bớt sưng viêm khi sử dụng lá mã đề giã nát đắp lên.

Cây mã đề dùng để nấu ăn rất tốt cho sức khỏe

Canh mã đề nấu tôm khô

Chuẩn bị: 200g rau mã đề, 100g tôm khô, 2 củ hành tím

Thực hiện: Rau má đề đem đi rửa sạch với nước muối để loại bỏ bụi bẩn, sau đó rửa lại với nước sạch. để ráo nước rồi cắt ngắn. Hành tím bạn rửa sạch, lột vỏ và cắt nhỏ. Tôm khô thì bạn rửa sạch với nước và ngâm trong nước lạnh trong vòng 15 – 20 phút cho tôm mềm

Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím , sau đó cho khoảng 800ml nước vào. Khi nước đã sôi rồi thì bạn cho phần rau mã đề và tôm khô đã chuẩn bị vào và nấu tiếp ở lửa nhỏ trong vòng 10 phút cho rau và tôm chín nhừ là được. Thêm muối và bột ngọt vào sao cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Vậy là công thực nấu món canh mã đề tôm khô rất đơn giản mà chúng ta có thể dễ dàng hoàn thành.

Canh mã đề nấu thịt lợn

Để nấu được món canh mã đề với thịt chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu là: 200g thịt, 200g mã đề, 2 củ hành tím.

Thực hiện: Sơ chế các dược liệu, thịt băm nhỏ, mã đề rửa sạch và thái nhỏ vừa miệng ăn, hành tím băm nhỏ.

Cho dầu ăn vào nồi rồi phi thơm hành tím, sau đó đổ 500ml nước vào và đun sôi. Khi nước sôi chúng ta sẽ cho thịt băm vào và đun tiếp khoảng 5 phút để thịt chín rồi mới cho rau mã đề vào. Cho muối và bột ngọt vào rồi nêm nếm cho vừa miệng. Đun nhỏ lửa trong khoảng 3 phút thì tắt bếp. Vậy là ta cũng đã có được nồi canh rau mã đề nấu thịt thơm ngon rồi.

Phụ nữ đang mang thai không nên sử dụng cây mã đề

Phụ nữ mang thai nhất là trong thời gian thai kỳ 3 tháng đầu tuyệt đối không được dùng cây mã đề vì các thành phần trong loại thảo dược này có thể gây sảy thai.

XEM THÊM: Những ai nên sử dụng cây mã đề

 

“Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn
hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn”

Dược liệu Hòa Bình được thu hái phơi nắng hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản. Để bảo quản tốt nhất tránh ẩm mốc, quý khách hàng dùng 10-15 ngày thì nên đem phơi lại.

Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SX & TM DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: thôn Om Làng – xã Cao Dương – huyện Lương Sơn – Hòa Bình
Hotline: 0976.836.586