Những bài viết trước chúng tôi có chia sẽ cùng các bạn cách cắt tỉa cây đàn hương, hôm nay chúng tôi lại quay lại như đã hứa để chia sẽ cùng các bạn cách dùng thân lá cây đàn hương sao làm trà uống thay nước hàng ngày.
Đối với cây tầm 12-14 tháng tuổi ta bắt đầu cắt tỉa thì chúng ta có thể tận dụng thân lá này sao làm trà được các bạn nhé, còn khi nhỏ hơn các bạn không tin cắt nó.
Tác dụng của trà cây đàn hương
Giúp ngủ ngon.
Thanh mát.
Ngăn ngừa ung thư, chống oxy hóa.
Giảm tiểu đường, trĩ và máu nhiễm mỡ…
Xem thêm: Lịch sử di sản cây đàn hương trắng Ấn Độ
Hướng dẫn Cách dùng thân lá cây đàn hương sao làm trà
Bước 1: Lái lá đàn hương
Chúng ta thấy như búp chè thường có giá khá cao cao hợn các thành phẩm khách của chè, nhưng riêng mới cây đàn hương thì không những búp mà lá bánh tẻ cũng giúp trà đơn hương rất thơm ngon. Vì vậy trong quá trình cắt tỉa mình nên thu cả búp và lá bánh tẻ nhé các bạn.
Bước 2: Phơi lá đàn hương
Bạn nên hái lá đàn hương vào buổi sang sớm, bạn nên phơi âm can (phơi ở nắng dâm) được như vậy lá đượm hương nhiều chất nhất.
Bước 3: Sao lá đàn hương
Cho lá đàn hương vào chảo, vặn lửa riu riu cho nóng dần và xào qua xào lại cho lá nóng đều (dùng tay hoặc đũa đều được, dùng tay thì dễ bị bỏng nhưng lá trà ít bị vụn và ta có thể cảm nhận được độ nóng để gia giảm nhiệt)
Khi thấy lá trà nóng hổi, dập, tươm nước và hơi đổi màu, đồng thời phiến lá cũng mềm xoải ra thì ta tắt bếp, lấy ra, để nguội bớt thì vò.
Tiếp tục cho lá đàn hương vào chảo và xào tiếp, khi thấy lá nóng hổi đều hết thì ta lại lấy ra, đợi nguội bớt rồi gom lại vò thành từng cục, mỗi lần vò thì xoay tròn từ 30 – 40 vòng, vừa xoay vừa nén cho chặt lại.
Tiếp tục cho vào chảo sao rồi vò như các lần trước.
Cách pha trà đàn hương
Bạn dùng nước nóng hãm trà như cách pha trà thông thường, sau đó cho thêm đường và nước đá để uống (phần lá trà bạn múc ăn luôn, rất ngon nhé!).
Nếu nhà bạn có hoa nhài (hoa lài), bạn có thể ướp hương hoa nhài (hoặc hãm trà cùng hoa nhài phơi khô cũng được), hương vị cũng khá đặc biệt đấy!
Cơ sở bán bán cây giống đàn hương uy tín
Hiện tại bạn tìm kiếm trên mạng có rất nhiều cơ sở cung cấp cây giống đàn hương nhưng đa số là nguồn cây giống không có giấy tờ, với trung tâm chúng tôi mọi nguồn gốc cây giống đều có giấy tờ nguồn gốc rõ dàng.
Chúng tôi nhận cung cấp số lượng lớn giống cây Đàn hương trắng Ấn Độ với đầy đủ các kích thước với giá cả cạnh tranh nhất thị trường hiện nay, hãy liên hệ với chúng tôi để được báo giá.
Hotline: 0764.456.123
Địa chỉ: Tam Quan, Tam Đảo, Vĩnh Phúc